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Dec 25, 2015
カテゴリ： カテゴリ未分類
予約して購入した、ローストビーフ用のもも肉。
個体識別番号もついていて、検索すれば身元までわかるという・・・
常温に数時間置いて、塩こしょうを念入りにすりこみ。
糸で縛ったりとかちゃんとしたことはしてませんが・・・めんどくさくて 笑
火加減は・・・って、何回やってもわからないのですが、
とりあえずまぁまぁ強火で焼いて、蓋をして・・・をなんとなく繰り返しました。
肉のサイズの関係で、使用したフライパンは柳ですが、
ちょっとした肉焼きにはタークを使います。
こちらのお店がすごく安くなってる・・・ショックだわ 笑
ちょっと雑に置いたら、それっぽくなるかなと思って、
ホントに適当にドンドン置いただけですが・・・
焼き加減は・・・まぁもう少しだったかな〜
でも、なかなかいい感じに焼けてました！
お皿に盛って〜
取り皿はアレッシィのプレート。
分厚くて頑丈なので、重宝しています。
では、いただきます！
お風呂上がりで、頭がボサボサな我が家の肉食娘。
プレゼントよりも肉料理にテンションが上がる！
食べかけ画像ですみませんが・・・
私は後半あたりでうんざり 笑
ちゃんと考えないとだめですねぇ。
サンタさんからではないけど、おとうサンタからのプレゼントを、
終業式が終わってから子供と一緒に買いに行きました。
「ラッピングはどうされますか？」と聞かれたけど、
子「うん」
ということで、そのまんま。
我が家ではDSをするにはポイント制なので（２時間やるには５０ポイント使うという）
いつもならポイント稼ぐには色々とお手伝いをしないと得られないのですが、（減点もあり）
おかあサンタからは５０ポイントを 笑 ←しょぼい
ということで、早速やっておりました。
クリスマスも無事終わったので、ツリーを片付けてお正月の準備をはじめなければ。。。
その前に娘の誕生日もあるのでまたキャラケーキ作りをがんばりたいと思います。
２７日は娘のピアノの発表会もあるので、明日は衣装合わせを。
ただ、太ったので手持ちの服が入るかどうかをみるだけですけど 笑
ブルーかわいいな・・・
着る予定のは黒のシンプルワンピースなのですが・・・買わずに済みますように！！
課題曲がなんとかひっかからずに弾けるレベルなのに、
自ら練習をしようとしない娘なのですが、度胸があるのか、考え無しなのか・・・
大丈夫なのか、私が不安です 笑
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最終更新日
Dec 26, 2015 07:55:10 AM
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