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凸げんげん凸 @ Re:晩酌中です(05/31) 家での晩酌のときのツマミも自分で作るの…

おやびん0724 @ Re:晩酌中です(05/31) お休みでゆっくり晩酌を楽しまれたんです…

べら味 @ Re:晩酌中です(05/31) お疲れ様です。たまには、ゆっくり晩酌…

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2007.01.21

黒瀬東洋海

テーマ：焼酎は美味い(2594)

カテゴリ：芋焼酎

白金酒造さんの、「黒瀬東洋海」を、開けましたよ～！

開封直後、香りをかいでみました。
ぷ～んと、チョコレイトの香りがしますよ！

良い感じです。
ロックと、お湯割りで飲んでみましたが、ロックの方が甘くてマッタリ美味しいです！

黒瀬東洋海氏の焼酎が、気になりだしました。。。

調べてみて、気になる焼酎を並べてみました。

「木樽蒸留　喜左衛門」は、峻険な吉野山系の山麓にある九州で唯一の
　歴史街道「白銀坂」から、こんこんと湧き出す水”白銀の水”と呼ばれる

　「コガネセンガン」を、蒸留は黒瀬杜氏、杜氏頭名匠「黒瀬東洋海氏」の
　昔ながらの木桶蒸留の手法で、丹誠込めて仕込まれました。

白金酒造の名杜氏”黒瀬東洋海氏”の至宝の芸術品！
もろ蓋・もろみ造り・木樽蒸留まであくなき手造りを追求！「石蔵」

正直、この「黒瀬東洋海」は、悩みました。
一升瓶しか無いですし、口に合わなかったらどうしよう。。。って思いました。

でも、杜氏さんの名前が付いてるだけの事はあります！

原料　紅優（ベニマサリ）
麹米　西海134号（酒造好適米）
仕込み水　吉野山系地下伏流水

楽天には、取り扱いのあるショップが無いみたいなので、皆さんの近くのお店でみかけましたら飲んでみて下さいネ。

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