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2008年07月11日

チキンナゲット味は良かったが・・・

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

衣がいまいちになった・・・めんどくさがりの私は　ええ～い！　　と

かきあげ状態にして　まぜて揚げた・・・

小麦粉をまぶして衣を付けてあげるんだったのかなあ～・・・

でも　具がやわらかすぎて　言うことをきいてくれなかった・・・

と言い訳をしておこう

胸肉も　たたきつぶすつもりだったけど　　つぶせなかったので　包丁でこまかく切った

これは　良かったと思う　食感が良かった。

味付けは　ウェイパオ大匙1弱で　良いかんじ　　それに胡椒を入れた　

ソ－スはケチャップで頂きました　

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