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2008年07月24日

うなぎ食べたい　（大きい声では言えないけど）

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

友達の友達がうなぎの養殖場を営んでいる

地元のうなぎは例年の半分もないらしい（稚魚が捕れなかった）

ほとんど　台湾産だそうだ

無理を言って　2週間前に国産のうなぎで　かばやきを焼いてもらったが

　　　　「とってもおいしかった」

土用の丑の日は　台湾産を焼くとのこと　　また日をずらして国産のを焼いてもらおうか

と　考えているが・・・

台湾産も安全　というか　稚魚で仕入れて　大きくするのは一緒なので安全は確か！

でも　国産と台湾産は焼く前は見分けがつくらしい　　　　　すごいなあ～

ぜったいに食べたくないので　友達の友達の養殖屋さんが　頼りです。

養殖屋さん　曰く　　「大きい声では言えないけど　台湾産の方が　おいしいんよ！」

って　言ってました。

みなさんも安全安心な　うなぎを食べて　この夏を乗り切りましょうね。

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