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2008年10月03日

息子達の晩御飯リクエスト

カテゴリ：カテゴリ未分類

アンチョビ入りトマトパスタ♪～　　前に植えたバジルが大きくなってるので

1週間前に　初めて作ったパスタ

なんと　これが以外に評判良かった♪～

材料　3人前

にんにく1ｶｹ・タマネギ小1個・アンチョビ1缶・トマト水煮1缶・バジル・オリ－ブオイル大さじ4ぐらい

作り方

にんにく・たまねぎ・アンチョビをみじん切りにして　オリ－ブオイルで弱火でじっくり焼く

良い感じになってきたら　トマトの水煮缶を入れ　5分ぐらい中火で煮込む

パスタが茹で上がったら　ソ－スとバジルとからめて出来上がり♪

　　今日の買出しはアンチョビだけ♪～

　　　　　　　　　　アンチョビの塩味があるので塩はいりませ～ん♪～

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