生きてるだけでゼイタクです　～1/365のひとりごと～

亀田製菓のソフトサラダ（通称：サラせん）のメイン袋の口が空きっぱなしである。

湿気てしまっただろう・・・・と思い、捨てるのはもったいないので
なんとかできないもんか？と考えてみた。

「そういえば、東北地方のどこかでは、汁にせんべいいれていたよね」


サラせんをドンブリにいれ、みそ汁をかける。

5分待つ・・・・・。

なんと！
雑煮もどきが出来上がったのだ！

焼目は香ばしく、せんべいが汁を吸って餅のようになり、
思った以上においしくできた。

ちなみに香ばしさを出すためには5分以上は置かないとだめ。
3分だとまだ、せんべい感が残ってしまう。

みそ汁だと塩分が気になる場合は、だし（鶏ガラでも和風だしでも）を入れて、
少し塩をいれてもいいかもしれません。

あと、永谷園のマツタケのお吸い物なんかとコラボしてもアリかも？(*´罒`*)ｳｼｼ。


そういえば、昔、にしき野っていうおせんべい
こちらも亀田さんの作品！

1袋に3枚入っていて醤油の風味が強かった記憶があります。

これにマーガリンを塗って食べると激ウマ！でした。
（おかげで太ったけど(´∀`;)）

残念なことに2006年ごろ生産中止になってしまったらしく
もう思い出の中でしか味わえない作品になってしまいました。

懐かしさと寂しさが入り混じる秋です。