月のおと

2012.11.14
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新鮮な野菜がたっぷり食べられるお気に入りのお店
「 近江野菜の台所 」に
また行ってきました。

赤ちゃんがいるので、個室を借りて、ゆーっくり満喫

まずはいつもの野菜バー

新鮮しゃきしゃき
そうめんかぼちゃ、紅化粧大根、おかひじき… 雪かぶ さいこう!!
普段見ないような野菜もいろいろ並んでて。




テレビでしか見たことなかった「そうめんかぼちゃ」も!
あやめ雪かぶ、皮の色があやめの名前のように、きれいな紫色してるんですね
やわらかい食感とやさしいかぶ味がとってもおいしい。

そうめんかぼちゃ、雪かぶら、小松菜、大根3種類、トマト
あたりがお気に入り。何度もリピート

野菜もりもり食べてるうちに前菜が運ばれてきて 前菜.


人参のうすぎりがくるんと反り返ってお皿のようになるのは、
冷たいお水に漬けるとそうなるんだそう。
今度やってみよう。

◆ さつまいものポタージュ ◆
さつまいもの
受け皿もツリー型 ツリー

さつまいも味でこっくり甘!クリ―ミィ。
こんなの作れたらいいのになってくらいおいしい

飲み物飲み放題で置いてあるカップは
りんご型

パスタは写真忘れました。



メインは
主人→ 豚バラ煮込み
とろける国産豚バラ肉の煮込み
オニオングラタン仕立て 厳選野菜添え
月のおとは→ サーモン
カナダ産サーモンの小松菜パン粉のせオーブン焼き
近江豆腐のカレークリームソース

断然豚バラ肉煮込みがむっちゃおいしくて。

店員さんがメニューきいてくれたとき
ひとつひとつを頼んだのに、2回も「2つとも豚バラ肉ですね」
と間違えて確認されたんですよ。
おかしいなーと思ってたんだけど
きっと豚バラ肉注文する人が多かったからなんだな、、
わたしもそうすればよかった…。

野菜でできたデザートは

ごぼうティラミスも食べたかったー。今度に!

紫芋のアイス と りんごとさつまいものタルト

ここは本当にいつでもどれも美味しいんです。
たっくさんの野菜の栄養がとれた気分





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Last updated  2012.11.15 02:18:27
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