2022年03月08日
テーマ： ふるさと納税(12346)
カテゴリ： 美味しい
ふるさと納税を昨年末に兵庫県赤穂市の牡蠣を注文。
やっと届いた。
【ふるさと納税】牡蠣 坂越かき 殻付き牡蠣 45個 軍手・オイスターナイフ付き[ 生牡蠣 かき カキ 殻付 生食 ] 【魚貝類・生牡蠣・かき・カキ・牡蠣・ナイフ・オイスターナイフ・殻付き】 お届け：2021年12月上旬〜2022年4月下旬
昔に広島県を担当してる時に牡蠣を買って帰ったことがあったけど、生食用では無かったので、今回は生食用なので、早速一個試し食い。
殻から開けて食べるのは初めてで、上の殻と下の殻の境目を探すのが難しい❗️
なんとかナイフが入って、貝柱を切ると半開きに。
殻と貝柱を離すのも綺麗に剥がれずこれまた難しい。
なんとか食べらるまで持って行き、取り敢えず何もかけずにスルッと試食。
ほんのりの塩加減で美味しい‼️
開け方をYouTubeで再度確認。
②殻を開けて身を水洗う。
③殻を洗う。
④殻に戻す。
牡蠣には、色んな菌が付いている場合があるみたい。
そんなことは、届いた商品には、書いていなかった。
その分新鮮なのかな？
試食を見ていた家族から、私もと一個づつ生で試食させる。
大絶賛‼️‼️
今晩に生や焼きやで完食させます。
やっと届いた。
【ふるさと納税】牡蠣 坂越かき 殻付き牡蠣 45個 軍手・オイスターナイフ付き[ 生牡蠣 かき カキ 殻付 生食 ] 【魚貝類・生牡蠣・かき・カキ・牡蠣・ナイフ・オイスターナイフ・殻付き】 お届け：2021年12月上旬〜2022年4月下旬
昔に広島県を担当してる時に牡蠣を買って帰ったことがあったけど、生食用では無かったので、今回は生食用なので、早速一個試し食い。
殻から開けて食べるのは初めてで、上の殻と下の殻の境目を探すのが難しい❗️
なんとかナイフが入って、貝柱を切ると半開きに。
殻と貝柱を離すのも綺麗に剥がれずこれまた難しい。
なんとか食べらるまで持って行き、取り敢えず何もかけずにスルッと試食。
ほんのりの塩加減で美味しい‼️
開け方をYouTubeで再度確認。
②殻を開けて身を水洗う。
③殻を洗う。
④殻に戻す。
牡蠣には、色んな菌が付いている場合があるみたい。
そんなことは、届いた商品には、書いていなかった。
その分新鮮なのかな？
試食を見ていた家族から、私もと一個づつ生で試食させる。
大絶賛‼️‼️
今晩に生や焼きやで完食させます。
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