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2009年10月27日
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カテゴリ: 果樹
一昨日の日曜日に夫に柿採りを手伝ってもらい干し柿作りを始めて今日で三日目。

初日は午後いっぱい、二日目三日目は朝の家事が終わって座る暇もなく作業開始し長男カエルが帰ってくる3時まで昼食時間を除いてずーっと作業しっぱなし。
ふ~っやっと終わりました。


かなり疲れましたが、一ヶ月半~二ヶ月後がとても楽しみです♪


ちなみに今回は柿の皮も試しに干してみました。
二日干したものはもう渋みが消えました。
パリパリの甘いおやつになるかな?





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最終更新日  2009年10月30日 09時54分06秒
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