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2006年11月09日
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以前にママ友さんに強力粉やドライイーストを分けてもらって、本を貸してもらっていたのですが、なかなかトライ出来ず・・・

今日めでたくハートパンを作りました

星基本の生地作り・・・

Pht1109162420.jpg←(一時発酵したもの。姫たちが切り分けて丸めてくれました。)

星成型

Pht1109163540.jpg←(今日はとりあえず卵を包んでみました)

星二時発酵

Pht1109170628.jpg←(200Wのレンジで30秒チン)

星焼く

200度のオーブンで12分焼く

Pht1109171049.jpgPht1109171103.jpgPht1109173252.jpgPht1109175527.jpg

出来たハート

子供達もダーリンも『おいしい!!』って言ってくれましたハート

こんなに簡単に作れるなんて・・・

しかも、やっぱり手作りの味っておいしい

まだまだ、初心者だけど、ちょっとずつ上手になりたいな~スマイル

今日のお助け本。
村上祥子さんの↓
村上祥子の電子レンジ30秒発酵!おうちでらくらく40分で焼きたてパン

私でも出来た♪村上祥子さまに拍手


[チャック袋]日清製粉業務用カメリヤ パン用強力粉 1kg
ニップン ふっくらパンドライイースト(お徳用)60g

また、作るぞ~
















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最終更新日  2006年11月09日 23時29分41秒 コメントを書く
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