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釣りお爺

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2020/04/17
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テーマ: 我流料理(135)
​​​​ 退院後は家でぶらぶらしてましたが体が鈍るので体調の様子見兼て少し山え行き山菜を見に出掛けた、目的は「コシアブラの新芽」です、林道に車を駐車して斜面を登り目的地に着いた頃にはハ~ハ~状態です、やはり体力が落ちてます。一休みして周囲を見ますが新芽がまだ小さく採れ状態で無かった。
まだ新芽が小さく採れない
取り敢えず天麩羅一回分を頂き後は散歩です、桜はそろそろ散様子でしたがツツジは綺麗に咲いてました、
天麩羅一回分のコシアブラの新芽
山間部も桜も散り始めた
帰路途中の斜面には綺麗にツツジが咲いて居ました。

天気も良い事からその足で本家の竹やぶえ行き「竹の子」1本もらって来ました、1本空けば我が家は十分でそれを夕方までに灰汁抜きして夕食の献立に出ました、やはり季節の食べ物として美味しいですね、

胃の方も竹の子を食べる時は良く噛んで送れば異常が無く成りました。ただ消化の良い食べ物はいいですが以前硬い物は禁物でしょう。

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Last updated  2020/04/17 10:07:29 PM
コメント(10) | コメントを書く
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Re:季節物竹の子のおかず(04/17)  
ハックル70 さん
おはようございます。
順調に回復しているようで良かったですね、それにしても良い時に手術を行ってもらって、今ではコロナで大変でしょう、のんびり体力を付けて下さい。 (2020/04/18 05:03:08 AM)

Re:季節物竹の子のおかず(04/17)  
マンボウ さん
おはようございます。
消化が悪いはずのタケノコが食べられるとは順調ですね。。
春の味、さぞかし美味しかったでしょう。

無理をしないように、自分の体とキチンと会話しながら体力回復にお努めください。
無理をすると、後が大変な事になります。

実は・・・、私も3月に名大で腹腔鏡手術をしました。
が、自慢になる事ではないのですが、各種手術慣れしているので???、術後10日後からは毎日1万歩歩いていて、術後に既に3回の渓釣をしています。
機会があれば、私の手術の話もしますね。 (2020/04/18 06:41:17 AM)

Re[1]:季節物竹の子のおかず(04/17)  
釣りお爺  さん
ハックル70さんへ
本人も順調すぎて驚いてます
一時は如何なるか心配してましたが
以前の病気も運が良く大事に至らずで
恵まれてます、ゆっくりと体力を付けていきます。
(2020/04/19 10:52:13 PM)

Re[1]:季節物竹の子のおかず(04/17)  
釣りお爺  さん
マンボウさんへ
有難う御座います
その後も順調に回復して食べ物も以前と変わりなく
食べれる様に成りました
まだ体力が付いて居ないので、散歩しても足が
痛い時が有ります、順次整えてみます。
又何かあったらアドバイスをお願いします。
(2020/04/19 10:55:48 PM)

Re:季節物竹の子のおかず(04/17)  
リコプテラ さん
こんにちは。
もう山を歩けるとは、かなり体調良さそうですね。
退院したばかりなのにさすがの回復力ですねー。でも、くれぐれも無理はせずにしばらくのんびりして下さいね (^_^)
私もつい先日少し南下してコシアブラの芽を見に行きましたが、まだ早かったです。
あと数日で少しは採れるんじゃないかと思っていますが。
(2020/04/20 03:12:29 PM)

Re:季節物竹の子のおかず(04/17)  
夢穂  さん
うちも家のタケノコデビュー
しました。味噌汁に入れました
これが一番好きです。コシアブラ
美味しそうです (2020/04/20 04:53:03 PM)

Re:季節物竹の子のおかず(04/17)  
幻の渓流師 さん
退院後通常のお食事が食べられるのは良いですね。
よく噛んで食べれば回復も早いでしょう!
アブラコシや竹の子と旬を味わえる季節ですね。
毎年春の賑わいを楽しみますと元気なスタートが切れます。
コロナで気分が沈みますがリズミカルに進みましょう。 (2020/04/21 09:02:10 AM)

Re[1]:季節物竹の子のおかず(04/17)  
釣りお爺  さん
夢穂さんへ
消化の悪い竹の子ですが
此れも少し食べて様子見でした
上手く消化も出来てお腹の調子も良い様です。 (2020/04/21 02:56:48 PM)

Re[1]:季節物竹の子のおかず(04/17)  
釣りお爺  さん
リコプテラさんへ
意外と回復が早く助かりました
まだ先は分かりませんがムリの無い運動をして
体力の回復と思ってます
コロナが何時まで続くか心配ですね
楽な管理釣り場から出掛けたいと思ってます。
(2020/04/21 03:00:06 PM)

Re[1]:季節物竹の子のおかず(04/17)  
釣りお爺  さん
幻の渓流師さんへ
有難う、順調に来てます
まだ分かりませんが焦らず頑張ります
春ですね山菜も出る様にな此れからが楽しみです
無理のない日常に心かけてます
コロナは何時まで続くか心配ですね。
(2020/04/21 03:04:12 PM)

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