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釣りお爺
岐阜県と隣県の釣行記録を紹介します。
2020/04/17
テーマ： 我流料理(135)
カテゴリ： 料理（一般・燻製）
退院後は家でぶらぶらしてましたが体が鈍るので体調の様子見兼て少し山え行き山菜を見に出掛けた、目的は「コシアブラの新芽」です、林道に車を駐車して斜面を登り目的地に着いた頃にはハ～ハ～状態です、やはり体力が落ちてます。一休みして周囲を見ますが新芽がまだ小さく採れ状態で無かった。
まだ新芽が小さく採れない
取り敢えず天麩羅一回分を頂き後は散歩です、桜はそろそろ散様子でしたがツツジは綺麗に咲いてました、
天麩羅一回分のコシアブラの新芽
山間部も桜も散り始めた
帰路途中の斜面には綺麗にツツジが咲いて居ました。
天気も良い事からその足で本家の竹やぶえ行き「竹の子」1本もらって来ました、1本空けば我が家は十分でそれを夕方までに灰汁抜きして夕食の献立に出ました、やはり季節の食べ物として美味しいですね、
胃の方も竹の子を食べる時は良く噛んで送れば異常が無く成りました。ただ消化の良い食べ物はいいですが以前硬い物は禁物でしょう。
皆さんのご協力をお願い申し上げます (ポッチ) 
まだ新芽が小さく採れない取り敢えず天麩羅一回分を頂き後は散歩です、桜はそろそろ散様子でしたがツツジは綺麗に咲いてました、
天麩羅一回分のコシアブラの新芽山間部も桜も散り始めた帰路途中の斜面には綺麗にツツジが咲いて居ました。
天気も良い事からその足で本家の竹やぶえ行き「竹の子」1本もらって来ました、1本空けば我が家は十分でそれを夕方までに灰汁抜きして夕食の献立に出ました、やはり季節の食べ物として美味しいですね、
胃の方も竹の子を食べる時は良く噛んで送れば異常が無く成りました。ただ消化の良い食べ物はいいですが以前硬い物は禁物でしょう。
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