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Yucarikichi
ブログへようこそ。 横浜、横須賀あたりで釣りしてます。 釣果を中心に日々感じたことを日記をしています。 釣りは下手ですが、皆さんに楽しんでもらえたら幸いです。 コメントを残して下さると幸いです。
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2020.03.11
カテゴリ： アジ
皆さんは
アンチョビって食べたことありますか？
なかなか手に負えない調味料って
印象があるかも知れません。
セブンイレブンに
袋の線切りキャベツの横に
アンチョビキャベツのもとが売っている。
明らかにセットで買うといいよって感じ
これがなかなか！！
主食にもなるんじゃないかと思う旨さ。
そこで、私のような小物青物狙いにとって
4月以降にイワシの爆釣があるかも。
是非とも
自家製アンチョビを作ってみたい
と思っています。
調理期間約半年！！
これぞ男の料理って感じ！！
もしかしたら、
アジやコノシロでも出来るのかな?
継ぎ足し的な方法でも作れるのか？
まだ、想像ですけど何か？
アンチョビって食べたことありますか？
なかなか手に負えない調味料って
印象があるかも知れません。
セブンイレブンに
袋の線切りキャベツの横に
アンチョビキャベツのもとが売っている。
明らかにセットで買うといいよって感じ
これがなかなか！！
主食にもなるんじゃないかと思う旨さ。
そこで、私のような小物青物狙いにとって
4月以降にイワシの爆釣があるかも。
是非とも
自家製アンチョビを作ってみたい
と思っています。
調理期間約半年！！
これぞ男の料理って感じ！！
もしかしたら、
アジやコノシロでも出来るのかな?
継ぎ足し的な方法でも作れるのか？
まだ、想像ですけど何か？
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