2015年08月25日
テーマ： 楽天写真館(359213)
カテゴリ： 秋の歳時記
いよいよ冬瓜の季節となった。冬の瓜と書いて冬瓜、秋の季語である。三浦三崎には冬瓜畑が拡がっている。近くのスーパーや、生協でも買える。
１．冬瓜は半分に切って種をとり皮を剥く
皮は緑の線が残らない様に剥く
一口大に切って煮る
煮上がると白から透明に変わる
薄味をつけ片栗粉であんかけにし
下ろし生姜を添えていただく
２．薄くスライスし塩もみ、をして胡瓜もみのようにしたり
サラダにも用いる
冬瓜の転がつてゐる仏の間
クリックしてね
↓
人気ブログランキングへ
俳句・秋・植物、冬瓜、三浦三崎
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
まだ登録されていません
2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年07月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年07月
2025年06月
2025年05月
2025年04月
2025年03月
2025年02月
2025年05月
2025年04月
2025年03月
2025年02月
カレンダー
© Rakuten Group, Inc.
