2010.01.26
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カテゴリ: 雑記
今日は、名古屋西の円頓寺商店街にあるラーメン屋


スープ割りみたいなボトルがあります。つか、大須のラ
ーメン屋に比べると、スープの味が濃厚な気がします。
その為の、スープ割りかもしれません。麺もコシのある
極太ちぢれですが、ただ、短いのが現状なんですがね。

オーダーから出すまでの時間がやや長めなのも気にな
りました。

まさに、世は「つけ麺」ブームですな

麺屋 やま昇





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最終更新日  2010.01.26 19:06:51
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