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Jun 19, 2008

くるみレーズン全粒粉カンパーニュ

テーマ：パンを焼こう！(16105)

カテゴリ：パン・デザート【卵不使用】

今日は胡桃とカレンツをいれて全粒粉のカンパーニュを焼きました。
pan 374.jpg

粉はまたまたはるゆたか。スーパーカメリアに比べて生地がやわらかくて少し扱いにくい気がします。(気のせい？？）

こねてる時に幼稚園の先生から”お友達が小坊主君の耳に粘土を入れてしまったので、今から耳鼻科にいきます。保健証を持ってすぐ来てください！！”との電話があり、パン作りは一時中断してしまい・・・少し過発酵気味のパンになっちゃった気がします。
耳に粘土・・・”大人からしたらなんで～～～っ！！？”って感じだけど、三歳の男の子のことだから、きっと小坊主君の耳の穴をみつけて！？無性に粘土をつめてみたくなった・・・だけ、ただそれだけ、なんでしょうねほんとに子供ワールドって感じ。良くも悪くも大人はいつから子供の目線をなくしちゃったんだろ～。きっと色んなものが私の見てる世界とは違ってキラキラして見えるんだろ～な子供ワールドなるべくゆっくり満喫できるよう見守ってあげたいな・・・(結局、粘土は耳の入り口に張り付いただけで、奥に見えた先生が粘土と思ったものは、耳垢でした（実は小坊主君どうやっても耳垢を取らしてくれなくて今までまともに取ったことがなくって、もうさすがに耳鼻科に連れて行かなきゃなと悩んでいたところだったのです）先生も驚く量の耳垢がドサドサでてきましたお食事中の方、すみません＋～＋；私だけだと間違いなくパニックで大泣きして二度と耳垢を取らしてくれなくなったに違いない小坊主くん、今日は大好きな園の先生がついててくれたから、ワナワナしながらも全く泣かず、耳鼻科のことまで大好きになっちゃいました

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