４０代おやじのタイ旅の楽しみ方

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2010.06.26
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シュードラニコラ　in　山陽百貨店～姫路～

テーマ： ワイン大好き！(31191)
カテゴリ： ワイン

山陽百貨店でワインコーナーでも眺めようと足を運んだらソムリエ　シュードラニコラ氏が販売会を行っていた。

特に購入目的があったわけではなくてなんとなくだったのですが・・・色々お話を聞かせていただいたのでお土産に南アフリカのワインを買ってきました。

ニコラ氏にドイツワインでリースリングのカビネットを頂きましたが、もう少し甘さを抑えたものを試してみたい・・・と伝えたのが購入の経緯。



以下楽天のショップより
アロマと味わいの特徴を両方活かすため収穫を２回のタイミングで行い、別々に醸造し、ボトリングまで澱と一緒に寝かせます。

柑橘系のフルーツや青草のアロマが口に広がり、フレッシュな味わいのワイン。スモークサーモンやアスパラガスのソテーサラダなどとよく合います。

シュードラ氏のHPはこちらから
http://www.nicolasgourmet.com/index.html






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最終更新日  2010.06.26 23:54:18
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