2015.07.11
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オリゴ糖は乳酸菌の数を増す成分として目を止める存在となっています。実際の話、オリゴ糖を加えられた乳酸菌は活発になり、腸内の悪玉菌の増加量を減少させ、オナカ、環境を良好にしてくれます。ですので、乳酸菌とオリゴ糖はいずれも腸のはたらき向上や健康促進には欠かしてはならない重要な成分だと主張することができるのです。腸内環境を整えていると美肌になると聞いて、ヨーグルトをたっぷり食べていた私ですが、実を言うと、ヨーグルト同様に味噌や納豆なども乳酸菌をふくむ食品のようです。「乳」というその名の通り、乳酸菌は摂取できるのは乳製品だけだと思っていました。これではちょっと恥ずかしい思いがします。
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