2006/10/20
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カテゴリ: 心象風景―赤


  悲しくなったら手を繋ごう。
  苦しくなったら手を繋ごう。
  悲しみ、苦しみ全てみんな、
  握り締めた手の中に閉じ込めて、
  そして、
  前を歩いていこう。

  手を繋ぐと、
  あたたかいんだ。
  一人で、
  身を縮こませて、
  じっとしているよりも、
  誰かと手を繋いだ方が、
  あたたかい。
  閉じる手の中で、
  生まれるぬくもり。
  それは、
  冷たい悲しみもあたためる。
  それは、
  鋭い辛さも丸めてくれる。
  ぎゅっと、
  手を繋いだ瞬間に、
  その柔らかい手の中に包まれるようにして、
  みんなみんな、
  優しいあたたかさに変えてくれるんだ。

  一人で寂しくしていないで。
  一人で辛さを抱えていないで。
  一人で涙を流していないで。
  僕は静かに手を差し出すから。
  それをぎゅっと、
  握って欲しい。
  そうしたら、
  僕は、
  ぬくもりが逃げてしまわないように、
  ぎゅっと、
  握り返すから。』




 こんにちは★

昨日は愚痴愚痴していて申し訳ありませんでした。

一晩寝て、少しは回復。

まぁ単純な人間ってヤツです。はい。

昨日バイトは、

忙しいと思って、

意気込んでいきましたが、

空回りしてしまうほど…

暇でした。

働いた時間、3時間。

働く予定だった時間、6時間。

うん、半分でした(笑)

だから、昨日は、

即効で帰って、

風呂に長めに浸かり、

ホットミルクを胃に流し込んで、

布団に吸い込まれるようにして寝ました


さて、話は変わりますが、

最近、鳥の胸肉をよく買います。

安いってところが理由の一つです。

それでその胸肉の使い道ですが、

自分はいつも一つです。

それは以下の通り。

まず皮などを取って、

塩、ブラックペッパーをすり込むようにします。

そして、それをそのまま鍋で煮て、

火が通ったら、

冷やして、一口大にほぐして、

それを、

酢、こしょう、塩、オリーブオイルを混ぜたものが入っているタッパーに浸して、

最後に唐辛子を入れて、一晩ほど漬ける。

あんまり料理と言えませんが…

そうなんです。

マリネっぽいことを最近よくしているんです。

また鶏肉の他に、スライスした玉ねぎと茹でたえのきも一緒に漬けています。

写真はこちら↓

マリネっぽい。。。


冷蔵庫に数日は保存できて、

軽いおかずにもなりますから重宝していますね。

今朝もおかずにして食べました^^



さてさて今日は曇っていて、

続いた秋晴れが途切れてしまいました。

明日は晴れるみたいですが、

曇ると昼でもこんなに暗いんだなぁ…と、

今更ながらですが、気づきます。



慣れって怖いなぁ…と思います。






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Last updated  2006/10/20 02:10:40 PM
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Re:開いて閉じて、できたぬくもり。(10/20)  
先ずは、昨日の言い訳から、聞いて下さいね。
講義をさぼる事を、奨励したのではありませんよ。

私自身の真面目さを、脱却したい一念で、私から見たら悪友から、引っ張り出して貰った事実ですからね。
だって、午前の二時限さぼると、午後の講義まで結構時間あるでしょう。
その間は、美味しい物を食べ尽くしていました~♪

性格は、根本的に変るとは思わないけど、自分の多面性に気付く事は、その経験によって出来たと思います。

感受性のアンテナが、他人より多いと感じていた自分自身で、時には引っ込め、時には圧し折り、生き易さ、居心地の良い場所に、自身で修正しながら、自然に創り上げて来た事を、再認識しているところです。
knob8さんの日記を見ていると、40年前にタイムスリップした様な、感覚になってしまうのです。
脱線して、ごめんなさい。

手を繋げるお相手とは、出会えそうですか?
お料理は、とてもヘルシーですね。
疲労回復には、豚肉のVB1.2が良いですよ☆

勝手に思い出話になって、ごめんなさいね。 (2006/10/20 03:55:37 PM)

Re:開いて閉じて、できたぬくもり。(10/20)  
kzm6985  さん
こんばんは。kzmです。
温かい詩ですね。
いい気持ちにさせてくれてありがと。
また顔出します。 (2006/10/20 09:40:13 PM)

Re[1]:開いて閉じて、できたぬくもり。(10/20)  
pink-coconut  さん
はじめましてpink-coconutと申します(*'-'*)
とっても簡単で美味しそうなレシピでした。
今夜チャレンジします♪
ワインにも合いそうで楽しみです(*'-'*)
人間も お天気のように晴れたり曇ったりがあって。良いのだと私は思います。
(2006/10/21 09:43:30 AM)

おはようございます  
snoopy3773  さん
とっても、暖かい詩で好きですね☆
バイトは暇だったんですね。疲れてるみたいでしたから、かえって良かったんでは?なんてね。
それにしても、お料理まめですね。エライです!将来は十分、主夫できます!
そうそう、昨日は暗かった。ハイ。
一昨日の夕日とても、きれいだったのに、昨日は見えませんでしたから・・・。
今日は大きな朝日が美しかったですよ。 (2006/10/21 09:50:17 AM)

ご無沙汰してました(^^)  
sachij1011  さん
おっ、料理上手はいい男♪しかもおいしそうww
きっとお婿さんの貰い手が争奪戦始めちゃうよヽ(^。^)ノ
料理ができる男の人って絶対ポイント高いもんね♪
がんばれー♪

ホントに一日曇ってたねー。
だけど雨の心配がないってホント秋って洗濯物の味方だわーなんて思っちゃったよ(●^o^●) (2006/10/21 11:44:51 AM)

いえいえ~大丈夫です^^  
knob8  さん
わかやす3977さん
はい♪ただ何も考えずに講義をさぼることを勧めた訳じゃないことはわかっています^^時には、そういうことをして、塞ぎ込みがちの毎日から少し抜け出して、心にゆとりを持つ大切さを教えていただいたんだなぁ~と自分は受け止めています。自分も時々、サボることはあります。そうして、前にわかやすさんもされていたように、友達といつもとは違うところで昼食を食べてリラックスしたことも何度もありますし。そういう時ってホント気持ちいいですよね(^-^)b

なるほど、そうして、自分の居場所を確認しているわけですね。自分も、今、こうして生きている中で、無意識に修正とかして、自分が一番歩きたい場所に向かっていたら…すごく嬉しいです。
タイムスリップですかぁ~☆なんか自分の日記を読んで下さって、そんな風に感じてもらえるなんて、何だか楽しくもあり、嬉しいですね^^全然謝らなくても大丈夫ですよ~☆思い出に共感するところもありましたし、参考になりました♪また機会があったらお願いしますm(__)m

う~んそれは…まだいないです(笑)おいおい探していきたいですねf^^;
豚肉ですか☆豚も安い時は安いですからね^^今度試してみます★
(2006/10/21 05:41:40 PM)

こんばんは★  
knob8  さん
kzm6985さん
コメントありがとうございます☆
そのようにコメントを下さって、こちらもすごく嬉しくなりました^^ありがとうございます★
ちょこちょこと更新していきますので、こちらこそよろしくお願いします★☆ (2006/10/21 05:43:00 PM)

こんばんは☆  
knob8  さん
pink-coconutさん
こちらこそはじめまして(^-^)/knob8です★
そうですね~。自分はかなり面倒くさがり屋なもんで、めちゃくちゃ簡単にしています(笑)チャレンジしてもらえるなんてすごく嬉しいです^^ワインと一緒に食べたことはまだないのですが、合ってほしいですね♪

確かに、毎日晴れているってことは、お空も人もできませんよね。時には、火照った体を冷やすような曇りや雨もほしい。そうでないと疲れてしまいそうですもんね。。。
またよろしくお願いしま~す♪ (2006/10/21 05:46:11 PM)

こんばんは★  
knob8  さん
snoopy3773さん
ありがとうございます^^
そうですね^^お店にとっては悪いことですが、バイトの身である自分にとっては好都合でしたf^^;ゆっくり休むことができましたし。

この料理(と言っていいんでしょうか…)はよく作ります。そうですね~料理はできるようになりたいですね^^一つくらいは得意料理があったら、何だか誇れそうですし(笑)これからも頑張ります^^

朝日が大きかったのですか!うらやましいです^^自分は寝ていて、見ることすらできませんでした(笑)早起きしなきゃなぁ…と思うしだいです(><) (2006/10/21 05:50:22 PM)

こんばんは~お久しぶりです^^  
knob8  さん
sachij1011さん
争奪戦ですかぁ~起きてくれればいいのですが、その気配まったくありません(泣)でも、将来いつ何時、料理が活用できる時があるかはわからないので、ポイントを得るためにも、花嫁修業みたくこれからも頑張りたいです、はい(笑)

わかります☆ホントすっきり晴れてくれて、夏みたく夕立ちのなどの心配がないので、洗濯して外出しても全然OKですよね^^冬までの間、空には頑張ってほしいものです(^-^)/ (2006/10/21 05:53:39 PM)

Re:開いて閉じて、できたぬくもり。(10/20)  
pink-coconut  さん
鶏肉を漬け込みました(*'-'*)
明日の朝食に楽しみです♪
美味しいレシピを ありがとうございます♪
どうして美味しいって分かるのかって?
ちょっと我慢できなくて(゚o゚;
味見しました(・_・; (2006/10/21 08:45:43 PM)

Re:開いて閉じて、できたぬくもり。(10/20)  
kumo99999  さん
あったかい詩ですね。knobさんのやさしい性格が出ている感じ♪

このお料理、真似したくなったよ。
マリネなんてあまりしたことなかったけど、写真見たらおいしそうだもん。
やってみたくなりました。
それにいつもながらきれいな盛り付けだな~と感心しました。 (2006/10/21 10:31:12 PM)

どんなことも  
あられ さん
喜びも悲しみも、シェアできるといいですよね!
だんだん寒くなってきた今日この頃、冷たくなった手をぎゅっと握ってあっためてもらえるだけで、無言の愛を感じますね(^^)

鶏肉のマリネ風、さっそく作ってみたいと思います。
Knobさんは本当にマメで、感心しちゃいます。 (2006/10/22 10:15:29 AM)

こんばんは☆  
knob8  さん
pink-coconutさん
早速試していただいたんですか!
とても嬉しいです^^
しかも味がお口に合って本当に安心しました。もしお口に合わなかったら、ここで紹介したのもなんかみなさまに悪いですしねf^^;
試していただいて本当にありがとうございます♪ (2006/10/22 05:43:04 PM)

こんばんは~  
knob8  さん
kumo99999さん
ありがとうございます★自分はそんな優しくはないっすよ~。自分勝手ですし(><)

そう言ってもらえるとすごく嬉しいです^^盛り付けはバイトをやっているからでしょうかね(笑)なんか、人に料理を見せる時はちょっと、見た目も気にするんで。ちなみにこの唐辛子は食べないで、またすぐにタッパーに戻しましたよ☆完璧に盛り付けにこだわった証拠ですf^^; (2006/10/22 05:46:47 PM)

そうですね☆  
knob8  さん
あられさん
前に『はんぶんこ』と言う詩を書きましたが、本当に、何事も大切な人と分け合うことができるたなら、最高だなぁ…と思います。
この寒い季節ならなおさら…(笑)そんな相手が早く欲しいですが(泣)

いやぁ自分はマメなんかじゃありませんよ~f^^;ただただ作り置きができる簡単な料理は何かなぁ~と思ったらこれかな!と思いまして。チャレンジしていただけるなんてすごく嬉しいです^^ (2006/10/22 05:47:30 PM)

Re:こんばんは☆(10/20)  
pink-coconut  さん
knob8さん
やみつきになって、作りまくっています(-_-;)
写真をUPしました(*'-'*)
今度は練りゴママヨでチャレンジしてみたいと思います♪
美味しいレシピありがとうです(*'-'*) (2006/10/25 07:31:11 PM)

こんばんは~★  
knob8  さん
pink-coconutさん
お口にあっていただいたようでとても嬉しいです^^ありがとうございます☆写真も見させていただきました☆アレンジもなさっていてとてもおいしそうでしたよ~^^マヨネーズ自分もやってみたいと思います^^
こちらこそ、チャレンジして、またアレンジしてくださってありがとうございます(^-^)
(2006/10/27 07:01:11 PM)

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