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2009年03月08日

カレー鍋うどん　食べました♪

テーマ：テレビで見たレシピ！(16)

カテゴリ：レシピ

以前「いきなり黄金伝説」の節約生活のコーナーでギャル曽根ちゃんが、作ってたお鍋をようやく作りました。

本日のメニューは「カレーうどん鍋」です。
クリックでレシピに飛べます♪

材料は、家に全部ある♪
（本気で冷蔵庫の中のものだけで間に合いました)

おうどんはもちろんこれ！（現在は品切れ中です）

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ギャル曽根ちゃんのレシピでは「手作りうどん」を使いますが、わたしはこちらを使用♪
レシピを印刷して、冷蔵庫にマグネットで貼り付けて、ちらちら見ながら調理開始！
（普段やってないのがバレバレです）

うちには、大きな土鍋がないので、鍋ものに使ってるお鍋を代用♪
レシピの通りに作っていき、うどんを投入後、しばらくしてから「カレールー」を溶かし、調味料で味を調えてから母上に味見をしてもらいました。

「ちょっと、カレーが強いねぇ。牛乳を入れてみてごらん」と言われて、牛乳を入れてから再度味見をすると、びっくりするくらいまろやかになってました♪
（母上、すごい！）

食べ始めたら、ほぼ３人分作ったのにきれいに完食♪

レシピの通りに作ったら「野菜が少ない？」「お肉もちょっと少ない」という感想になりました。
「にんじん・じゃがいも・れんこん」等の根菜をたっぷり入れて、「えび・いか」もたっぷり入れたらおいしいよ！という話になりました。
（節約料理だから、具が少なかったのかもしれない）

（おうどんはまだまだたっぷりあるし、大丈夫♪）

ギャル曽根ちゃん、レシピ本出さないかなぁ…。