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ざりぃちゃん
好奇心旺盛で食いしん坊なざりぃちゃんが、思いつくままにいろいろ更新しています。趣味・コレクション・楽天でのお買い物いろいろ紹介しています。
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2012年02月12日
テーマ： こんなことって…(684)
カテゴリ： レシピ
少し前に、雑誌で見つけた「豆腐パン」を作りました。
材料は「ホケミ200ｇ」と「絹ごし豆腐200ｇ」だけ！
（でも、ちょっとさみしいから、チョコを刻んで入れました）
ちなみに、ホケミとはホットケーキミックスのことだそうです（最近までその呼び方知らなかった）
作り方もとっても簡単。
オーブンを温めておく。ホケミと豆腐（水切りなし）を混ぜてこねる。打ち粉をして、丸めてオーブンで焼く だけ！
雑誌に書いてあった大きさ（６個）に分けて作ったら、かなり大きくなったので、２回目はもうちょっとちっちゃくして作ってみました。
もともと、粉に甘みがあるし、ふわふわになるところに、豆腐が入ってるので、さらにふんわり感がアップ♪
完成までにかかる時間も「温める時間＋焼き時間」のみ（温めてる間に生地はできあがる）
水でふやかしたごはんとホケミとサラダ油をちょっと入れたパン。
検索かけてみたら、ホケミでこんなの見つけました。
値段は割高になってるけど、国産米粉のホケミちゃんは小麦粉が全く入ってないらしい♪
きっともっちもちのホットケーキができるんだろうなぁ♪
ところで、ホットケーキミックスをホケミって言うのは理解したんだけど、ホットケーキはなんていうの？
ホケ？うーん、わからん…。
材料は「ホケミ200ｇ」と「絹ごし豆腐200ｇ」だけ！
（でも、ちょっとさみしいから、チョコを刻んで入れました）
ちなみに、ホケミとはホットケーキミックスのことだそうです（最近までその呼び方知らなかった）
作り方もとっても簡単。
オーブンを温めておく。ホケミと豆腐（水切りなし）を混ぜてこねる。打ち粉をして、丸めてオーブンで焼く だけ！
雑誌に書いてあった大きさ（６個）に分けて作ったら、かなり大きくなったので、２回目はもうちょっとちっちゃくして作ってみました。
もともと、粉に甘みがあるし、ふわふわになるところに、豆腐が入ってるので、さらにふんわり感がアップ♪
完成までにかかる時間も「温める時間＋焼き時間」のみ（温めてる間に生地はできあがる）
水でふやかしたごはんとホケミとサラダ油をちょっと入れたパン。
検索かけてみたら、ホケミでこんなの見つけました。
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|---|---|---|
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国産(小麦と雑穀）の ホットケーキミックス1kg 688円 (税込) 送料別 |
国産米粉 ホットケーキミックス180ｇ×2袋 753円 (税込) 送料別 |
値段は割高になってるけど、国産米粉のホケミちゃんは小麦粉が全く入ってないらしい♪
きっともっちもちのホットケーキができるんだろうなぁ♪
ところで、ホットケーキミックスをホケミって言うのは理解したんだけど、ホットケーキはなんていうの？
ホケ？うーん、わからん…。
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