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2014年10月05日
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カテゴリ: レシピ
「きゅうりの漬物♪」と探してたら、珍しいものを見つけました。

「味噌味」です。

簡単おいしい!しそ味噌きゅうり
簡単おいしい!しそ味噌きゅうり

料理名:浅漬け
作者: nikukiu

■材料(2人分)
きゅうり / 2本
しそ(青じそ) / 2枚
味噌 / 大さじ3/4

■レシピを考えた人のコメント


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かなり前に、群馬に遊びに行ったときにはじめて「味噌漬け」を食べました。
けっこうしっかり味がついてておいしかったのを覚えてます。

レシピをみた感じ、けっこう簡単そうです。
「水気をしっかりとって」とあるので、以前教えてもらった「一晩自然乾燥」で作ってみようと思います。









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最終更新日  2014年10月05日 23時06分39秒
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