2010.01.28
カテゴリ： 生活
ファストフードに関する思い出とか温かい感じの日記が続いてから
真逆な話になりますけど。
ウェンディーズ撤退の報を聞くまで、しばらくハンバーガー関係は
食べてなかったんです。昨年の春くらいだったかな。
偶然、「おいしいハンバーガーのこわい話」という本を知って。
ファストフード業界はどんなものかと、そんな話で。
これは読んでみたいなと思いました。
で読んだら、ファストフード店に行きたくなくなりました（笑）。
どのようにしてハンバーガーが誕生したか、の導入部から見事に興味を惹かれ。
ハッピーセットのおもちゃを作ってる方は、全くハッピーじゃない。
ポテトを買い取ってる側は巨大になったが生産してるしてる農民は貧しくなったとか。
あとは牛と鶏の話は、生物に関することなんで特に苦々しい気分に
させてもらいました。
品種改良で、胸肉が大きくなって自らの体重に耐えられない鶏もいるとか。
ここでも生産者は商社に買い叩かれて、稼ぎは多くならないとか。
書かれてる話を何割か差し引いたとしても、かなりの内容で。
ファストフードに行き過ぎて困ってる人なんかは、読むと多少行くのを
我慢する助けになるかもしれませんね。
おいしいハンバーガーのこわい話
真逆な話になりますけど。
ウェンディーズ撤退の報を聞くまで、しばらくハンバーガー関係は
食べてなかったんです。昨年の春くらいだったかな。
偶然、「おいしいハンバーガーのこわい話」という本を知って。
ファストフード業界はどんなものかと、そんな話で。
これは読んでみたいなと思いました。
で読んだら、ファストフード店に行きたくなくなりました（笑）。
どのようにしてハンバーガーが誕生したか、の導入部から見事に興味を惹かれ。
ハッピーセットのおもちゃを作ってる方は、全くハッピーじゃない。
ポテトを買い取ってる側は巨大になったが生産してるしてる農民は貧しくなったとか。
あとは牛と鶏の話は、生物に関することなんで特に苦々しい気分に
させてもらいました。
品種改良で、胸肉が大きくなって自らの体重に耐えられない鶏もいるとか。
ここでも生産者は商社に買い叩かれて、稼ぎは多くならないとか。
書かれてる話を何割か差し引いたとしても、かなりの内容で。
ファストフードに行き過ぎて困ってる人なんかは、読むと多少行くのを
我慢する助けになるかもしれませんね。
おいしいハンバーガーのこわい話
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