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2013.03.06

ライ麦生クリームマフィン

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)

カテゴリ：スイーツ

今月が誕生月の私、免許更新のハガキも届き、ちょうど警察署方面にいくつか用事もあったので

昨日免許更新してきました。

今までの免許証の写真は５年前のアラサーの私(笑)

そして新しいものには今のアラフォーの私(苦笑)

確実に歳とったなぁ(-。－；)

ま、歳のことはさておき、

今まで無事故で無事にこれたことに感謝しつつ

そして５年後も優良者講習が受けられますように！

ダニエルの園バスを見送った後、急いで警察署に行き、午前中の講習をギリギリセーフでうけ、

その後、注文していたデジカメプリントの仕上がりまで時間があったので、

途中ちょいと気になるパン屋さんに寄りつつ、

写真を受け取ったら証明写真用のサイズにカットし（車内で^^;）

そのままその写真を持って丸ちゃんのスイミングスクールの入会手続きに行き、

帰り道に自宅の近くにはないスーパーに寄って目新しい商品をゲット。

午前中にスムーズに用事が済み、超スッキリ！

こんな日はやっぱり気持ちは弾み行動力が増す(^m^)

もういっちょやるか♪と午後にマフィンを焼きました。

ただのライ麦在庫処分なんだけど。。。

全粒粉ではよく作るものの、ライ麦では初めて。

おまけにいつもは全粒粉50％のところ、

今回はライ麦100％なので（←どんだけライ麦消費したいねん！）

口の中でちょっとしたねっちょり感（ライ麦パンを作る方にはわかってもらえるかしら！？）もあり

さっくりマフィンとはイメージが違うものになった(･Θ･;)

無難に50%にすればよかったヾ(;´▽｀A``

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