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2008年05月22日
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「韓国風海苔巻き」

・きゅうり・・・細切り、塩もみ
・パプリカ・・・真っ黒に焼いて水に冷やし皮を剥く
・たくあん・・・細切り。酢をまぶす
・ベーコン・・・軽く炙る
・卵・・・薄焼き

材料

パプリカ

・寿司酢
・ゴマ油


酢飯

巻き寿司

巻きます。。。

巻き寿司2

まき寿司3

完成。

たくあんとベーコン、不思議な組み合わせですが、美味しい(^_^)




「わかめスープ」

・わかめ
・ゴマ油
・醤油
・塩
・牛だし

ワカメ

揉みます。


・乾燥貝(ムール貝?)

ムール貝

ダシをとります。

ワカメと合わせて溶き卵を入れて完成。

ワカメスープ

ダシが効いてます☆





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最終更新日  2008年05月22日 23時36分02秒


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