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2002年03月09日
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今日は夜中に久々に桂の天下一品（個人的におそらく関西一）に行きました。なんとラーメンにゆで卵をいれてくれるらしい。いやーやっぱここのラーメンはうまいｓっす!!
今日の面白雑学 『大衆酒場・居酒屋』
居酒屋の由来は、江戸時代にまで遡る。昔から、その形は、仕事相手や同郷の人たちとのコミュニケーションの場であった。
しかし、そのスタイルも、高度経済成長期に誕生した「天狗」や「つぼ八」などのチェーン店化により、少しずつ様変わりしていった。
そして、近年では、カジュアルで居心地のいい飲食空間としてすっかり定着した。
しかし、最近では、若者向けの「個室感覚」が評判が良いらしい。
確かに最近の居酒屋は、自分達だけが楽しむ形になってきているのかもしれない。
それも時代の流れというものか。
今日の面白雑学 『大衆酒場・居酒屋』
居酒屋の由来は、江戸時代にまで遡る。昔から、その形は、仕事相手や同郷の人たちとのコミュニケーションの場であった。
しかし、そのスタイルも、高度経済成長期に誕生した「天狗」や「つぼ八」などのチェーン店化により、少しずつ様変わりしていった。
そして、近年では、カジュアルで居心地のいい飲食空間としてすっかり定着した。
しかし、最近では、若者向けの「個室感覚」が評判が良いらしい。
確かに最近の居酒屋は、自分達だけが楽しむ形になってきているのかもしれない。
それも時代の流れというものか。
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uetantan
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緋云・紗柚さん
Collins_summer Collins_summerさん
クリニャンクール chunyanさん
ｕｎｊｏｕｌ★多趣味… unjoulさん
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