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2010年02月10日

カレーライスのまずい店！？

カテゴリ：カテゴリ未分類

また、カレーネタです。

先日ランチをしようと入ったお店の話です。

褒める話ではないので、写真は載せません・・・

中央区で入ったカレー屋さんです。　

見た目はとってもうまそうなので、思わず入ってしまいました。

国産和牛を売りにした　ビーフカレーのようです。

価格も９８０円　・１，２８０円・１，６８０円ってのもありました。ちょっと高めの設定です。

で、注文してから　肉を焼きだします。

ジュー・・　ジュー・・・肉の焼く音が店内に響きます。

厨房を覗くと、シェフはいません・・・

『・・・？』　　どんだけ焼いてんねんっ！って感じです。

で、１５分くらいでやっと出てきました。

でまた『・・・？』

見た目が悪いというか、肉がペラペラで、カレーのルーはなぜか真っ黒、ご飯はかたまりがあったり、ぱりぱりのところがあったり

そして、一口目　　何というのでしょうか・・・

うまく表現できません。

なんていうんだろうな～・・・

要するに、まずいのです。

例えば、カレーって　市販のルーを買ってきて、ジャガイモ、牛肉などを炒めて・・・って作ったら

大概おいしいじゃないですか。

それが、なんとまずいのです。

厨房では、フランス料理のシェフのような姿の方が調理しています。

外の写真のお肉は、おいしいそうです。

でも、これって『カレー』という一般大衆の人気メニューを使った社会的犯罪です。

大げさか・・・

でも、そんなカレー屋さん結構あるんですけどね・・・

いつのまにか、違う店になっているところもありますが、ただ駅前ってだけでずーっと続いているお店もあります・・・

食べ物屋さんをやっている以上、味のレベルアップに努力してほしいものですね～・・・

余計なお世話ですけどね・・・

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