菜香のあんかけチャーハン♪

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うっかり0303

関東在住40代主婦。楽天市場のお得情報と購入品のレポを中心に、のんびりブロガー22年目に突入！楽天ROOMも並走。ポケモンGOとポケモンスリープをたしなむイーブイ好き。どんとこい生活感、楽しみながら日々精進しています。

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こんばんは～

心楽しい金曜日（●＾o＾●）！
のはずなんですが、明日も出勤なのでそーでもない (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…
明日は１日、大切な会議なのです。
そしてセンター試験なんですね。
受験生は身近におりませんが、交通網に遅れなどでませんように。

昨日、中央線が止まってしまったので、相方とお気に入りの中華屋さん菜香で夕ご飯を食べて帰りました。　立川中華街ってビルのワンフロアが全て中華屋さんでいろんなところで中華が食べられるのですが、私は菜香が一番すき！　あと、台湾ラーメンがおいしい店があって、そこもお気に入りです。他のお店もいろいろ食べてみたけど、フツーの店も混じってますなｗ　梅蘭の特製焼きそばもおいしいですねえ♪

あんかけチャーハン、見てくださいっ！！　こんなに具がぎっしり…(≧∇≦)！
ぷりぷりの鶏肉にたっぷりのシイタケ。うーん、しいたけのだしとうまみがしみだしたあんがとてもおいしい☆　しょうゆベースの味付けもとても食べやすく、チャーハンだけを楽しんだり、あんをまろやかに絡めて楽しんだり、あっという間においしくたいらげました！　アスパラの緑もいい感じ。

いやーうちで食べる時は相方のお手製チャーハンがおいしいので私は作らないのですが、あんかけチャーハンってなかなか食べる機会がなくて。たまに食べると新鮮でおいしいものなんですね。満足、満足。どーして鶏肉があんなにぷりぷりでやわらかく仕上がるんだろ…プロの料理はすごいッス。

麻婆カレーはからかった！激辛って書いてあったけどほんとカライ。
でも辛みだけではなく、旨みもある辛さで山椒がよくきいておりました。辛いものが苦手な私には厳しかったけど、相方はｳﾏｲｳﾏｲと食べてました。

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