とある日の観察日記

とある日の観察日記

2006年01月15日
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今日は昼の病院待機でした。

外来:5件
病棟:12件
インフルエンザ:11件(うち陽性:7件)
クロスマッチ:2人に3パック
血小板輸血:B(+)10単位
凍結血漿輸血:O(+)400ml
細胞診:1件(腹水の検体処理)

などなど・・・



帰宅後は夕飯の準備。
ちょっと前までは試験勉強とかで自炊をサボっていたのですが、最近はまめに自炊してる私σ(・_・)

自炊はメリットがいっぱい!!
1、コンビニ弁当に比べてゴミが少なくて済む。
2、食費が安くつく。
3、冷蔵庫の掃除ができる。

そして、美容と健康に効く♪
自炊のせいじゃないかもしれませんが、以前はストレスもあってか、肌荒れや吹き出物に悩んでいたのですが、今年に入ってからは、結構改善されてきました。(^_^)v
基礎体温が高温期に入っても、にきびがさほど出てきません。

今晩の夕飯は、「カレーライスとたまごスープ」

毎回そうなんですが、献立はただ漠然と’冷蔵庫に入ってるニンジンを早く使わなくちゃ’とか、牛乳がそろそろ賞味期限切れ・・・とか在りもので考えます。


今日も例外ではなく、
牛肉がなかったので→豚もも肉
ホワイトぶなシメジがあったので。
グリーンアスパラがそろそろやばっかったので。
みつばも・・・。


「グリーンアスパラとブナピーのポークカレー&ねぎ・みつば・もやし・ゴマ入りたまごスープ」 になりました^^;
グリーンアスパラときのこのポークカレー
肉と野菜をいためるときに塩・酒をいれ、ルーをいれたあとの仕上げに牛乳をおたま一杯分くらいいれると辛さが柔らかくなりますよ。

豚もも肉を入れたのは初めてですが、これがなかなかのヒット!!
w( ̄o ̄)w オオー
我ながら、おいしかったですよ。(*^。^*)






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最終更新日  2006年01月16日 01時31分22秒
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