風のように

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鉄腕うらん

最近、お友達がブログをやっているのを知り、なんだか面白そう！！だと思い、早速始めてみました。ちゃんとしたものができるかわかりませんが、日々の出来事や思った事など書いて行きたいと思いますのでよろしくお願いします。

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2006年09月05日

６月の終わりに梅干しを漬けたのですが、
そのなかにちょっと傷がある梅が６個だけありました。

捨てるのもったないから、梅酒を作ることにしました。
専用の容器がなかったので、ジャム用の密閉容器を使いました。

梅が大きかったので、３個しか入らず２つに分けて漬けました。

昨日、ついに瓶を空けました。とてもいい匂いでした。
舐めてみたら、甘酸っぱくておいしい～。

早速、オンザロックでのみました。

梅酒.jpg

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最終更新日 2006年09月05日 23時27分59秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

好き好き～

ｋｅｉ-ｋｅｉさん

梅酒好きなんですよ～　うちも母が漬けてくれているのですがどうなんだろ・・・　もう飲めるのかな？
やさしい色がいいですね！家で漬けると自分の好みの味にできるからいいですよね。
ミニ瓶がおしゃれですね！ (2006年09月06日 21時51分47秒)

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Re:好き好き～(09/05)

鉄腕うらんさん

ｋｅｉ-ｋｅｉさんへ
うちは漬けるのが、割りと遅いほうだったから
kei-keiさんのところは、きっともう飲めますよ。
今回は自分の好みの味になっていたので、良かったです。ミニ瓶はここ数年使い込んでいます。
煮沸を繰り返したので蓋の色が薄くなってしまいました。
(2006年09月06日 23時35分29秒)

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美味しそう

ゆかさん

うちも母がだけど自家製をたまに作ってくれます。
夏は冷たく。冬はお湯割で飲みます。
今日あたり飲みたいわ♪ (2006年09月07日 11時20分48秒)

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Re:美味しそう(09/05)

鉄腕うらんさん

ゆかさんへ
梅酒おいしいです。今回はすっごく甘くなってます。私も今日飲もうかな♪

(2006年09月07日 18時51分55秒)

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