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April 24, 2007
カテゴリ： 酒の肴
天文館で食べた黒豚のしゃぶしゃぶは
かつおだしのタレにつけて食べるんです
鹿児島の黒豚ばら肉は，それ自体とても美味しいですが
このかつおだしのタレとの相性が抜群です
きびなごの刺身，皆さん食べたことありますか？
酢味噌につけて食べると，これがもう焼酎が欲しくなる・・・
さつま揚も定番ですね。
でも，実はお店によって入っているもの，甘さが違うんです。
極上かごしま黒豚しゃぶ鍋 『特選セット』 （約4人用)
きびなごの刺身
【揚立屋】たけのこ入りさつま揚げ)
ところで，鹿児島のスナックでは，
ブランデーではなくて，焼酎が出てくるんですね。
それも小鹿です。びっくり。
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