美味いもん み~つけた

美味いもん み~つけた

March 21, 2008
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カテゴリ: 本場の味




名古屋で美味いもんといったら
名古屋コーチン 焼き鳥 水炊き 手羽先
ムネハム なんてのもあったんですね

定番は山本屋総本家の 味噌煮込みうどん
きしめん,味噌カツ 天むす も名古屋発祥

それに
ひまつぶし・・・じゃなくて  ひつまぶし

八丁味噌と赤味噌の濃厚な 味噌おでん
というのも味噌好きにはいいですね
美味そ~う

名古屋コーチン焼き鳥 名古屋コーチン

山本屋総本家味噌煮込みうどん 料亭「千賀」ひつまぶし 味噌おでん

一緒に呑みたい焼酎はと言うと
福岡限定販売の「 赤兎馬(せきとば) 」で有名な濱田酒造の
東海限定販売の「 結(ゆい)
なんでも麹にも米ではなくて芋を使った
芋麹と芋だけで作られた純粋な 芋芋焼酎 なんだそうだ
呑んでみたいな

赤兎馬(せきとば) 結(ゆい)


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Last updated  March 21, 2008 10:05:32 PM コメントを書く


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