美味いもん　み～つけた

インフルエンザ に罹った輩が
周りにちらほらいますが
皆さん大丈夫ですか？

さて
寒～い冬は 鍋 が 美味い ですね

なかでも
具盛りだくさんの ちゃんこ鍋 は
ボリュームもあって
家庭の 鍋 にはいい！

因みにどの ちゃんこ鍋 にも欠かせないのが
肉団子

相撲の 白星 を思わせることから
大抵は入っているのだとか

一方，牛肉や豚肉など 四本足 のものは
「手を付く」から「負ける」として
避けられているとか





元横綱 若乃花 は
「 Chanko Dining 若 」というブランドで
国内のみならず海外進出も果たしているようだけど

ここのメニューには 四本足 が・・・
ま，美味ければいいんだけど
「う・・・負ければ」ではありませんよ


相撲で圧倒的な強さで勝つ時に
「 ひとつき半 で勝つ」と言う言葉があるとか

蒸留後ちょうど一ヶ月半（ ひとつき半 ）で
蔵出ししたのがこの 八千代伝 だそうだ