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まだ冬まで少し時間がありますが冬を待ちきれなくて最近鍋三昧のような気がします^^まあ単純に鍋は野菜を切って入れるだけで楽だという事もありますwでも冬って美味しいものいっぱいで大好きな季節なんですよねー寒い日に鍋を食べるのが最高なんです!!身も心も一瞬で温かくなります。鍋と言えば愛知県民なら赤から鍋が好きだという人も多いと思うのですが、県外の方はご存知でしょうか?赤から鍋スープ 3番 ストレートタイプ(750g)【赤から】[赤から スープ 赤から鍋 赤から鍋スープ]価格:328円(税込、送料別) (2016/10/5時点)お店では食べ放題もやっていて美味しいんです!!ただ辛いだけでなくて甘味もありこの美味しさは他では味わえません。もう全国的にも有名なんだろうか??
2016.10.05
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今日は私がご当地名物に興味を持ったきっかけにもなった宮崎県のご当地名物について書いてみようと思います。宮崎県といえば地鶏で有名ですが、正直鶏肉ってあまり好きではないんです。昔お仕事でお世話になった方が宮崎県に住んでいて会うことになったのですが、あまり美味しいものには期待できないだろうと思ってたんです!それが美味しくて美味しくて!!鶏肉がなぜだめなのかというとあのゴムのような感覚でも宮崎県で食べた地鶏は噛み応えがあるのに噛み切れるやわらかさも備え持っているんです。【宮崎地鶏】本場宮崎の鶏もも炭火焼[100g×5袋]宮崎地鶏炭火焼「車」【炭火焼】【車】【鶏もも】【焼き鳥】【おつまみ】【ビール】【お酒】【家飲み】【家呑み】10P03Sep16価格:2700円(税込、送料別) (2016/10/3時点)もう一つ衝撃的だったのは連れて行っていただいた地鶏の炭火焼きのお店ではお刺身も食べる事ができたんですが、その醤油の味宮崎県の醤油って甘いんですね!ご存知の方多いと思うのですが、私はその日まで全く知りませんでしたw甘いのにすごくお刺身と合っていてハマっちゃいました^^帰りにお土産に何がお勧めなのかをその方に伺ったら日向夏みかんドレッシングが一番のおすすめというのを教えていただきました!!買って帰って早速使ってみたら本当に美味しいんです!それからというもの沢山のお友達にご紹介してます^^是非一度日向夏みかんドレッシング使ってみてください!!【ミツイシ】日向夏ドレッシング 340g価格:480円(税込、送料別) (2016/10/3時点)
2016.10.03
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竹内結子さん主演のドラマで昔やっていたランチの女王そのドラマで今でも忘れられないシーンがあります!!ランチって少しのお金で美味しい料理が食べれるから凄く幸せな時間だった正確なセリフは忘れてしまいましたが、そういうニュアンスのセリフを竹内結子さん演じる主人公の麦田 なつみが言っているシーンです。それを見て凄く共感できたんですよね。午前中仕事で働いた後ランチに皆で行き美味しいご飯を食べながら談笑する時間は本当に最高で今でもいい思い出ですwしかも安いお店だとワンコインでそういう楽しい時間を過ごす事ができましたからね^^でも今は中々500円で沢山料理が食べれるお店とかあまりないような気がします!!そこで今日お勧めする凄い本!!ランチパスポート西三河版(9)ランチパスポートです!!爆発的に人気がある本なのでご存知で持っている方も多いと思いますがw現段階で全国43都道府県で発行されておりコンビニなどで売っています!割とすぐ売れてしまうので、皆様の地域の販売日を確認してみるといいかと思います。私がこの本に初めて出合った時は本当に衝撃を受けましたね!!たった500円でお腹いっぱいランチを楽しめる凄い本なんです!!近所の大人気のカレー屋さんが本に載っていたので早速いってみたら、あまりに安すぎて正直申し訳なくなるレベルですww(その日はお店が曜日サービスでドリンクバーをしていたので尚更w)この本は乗っている店舗のランチがワンコインで食べれるのですが、まだ知らない素敵なお店を見つける為のガイドブック的な意味でも大変役に立ちました。皆さんも楽しいランチの時間をどうかお過ごしくださいませ^^
2016.09.29
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ワンコインでランチが楽しめちゃう凄い本!! ランチパスポート西三河版(9)
2016.09.29
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今私がとても興味がある事の一つがご当地名物の料理について詳しくなりたいということです。有名なご当地名物はなんとなく知っていたりするけど以外と知らないものが多くて損している気がするからです!そんな事を思ったきっかけの一つは氷見の寒ブリ。私が行ったのは氷見の民宿竹やさんというところなんですが、もう本当に美味しくてこんな美味しいものが全国にあるんだと思ったのがきっかけです!!それと友達の結婚式の為に新潟に行ったときに高田でスル天というスルメの天ぷらを食べたんですが、スル天なんて全く聞いたこともなかった。しかも美味しくてたくさん食べてしまいました。福島のサービスエリアに行ったとき、たまたまイカ人参というご当地名物を見つけたので、クックパットで作り方を調べ作ってみました。美味しかったんですが、人参が少し硬くて一度茹でた方が良かっただろうか?と思いました。一度現地の料理屋さんで食べてみたいです。皆さんのご当地料理はどんなものがありますか?愛知県はやっぱり味噌系やきし麺、名古屋だとナポリタンなんかが人気です。それは割と有名ですねw是非変わったご当地料理について教えていただけたら幸いです!!【送料無料】豊漁のお陰で最安値に挑戦中!天然寒ぶり短冊3番(660g前後・8〜9人前)旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま!
2016.09.28
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だんだん秋の気配を感じる今日この頃ですが、もうすぐ紅葉の季節がやってきますね!!紅葉といえば京都!!そんな京都にある嵐山の名旅館の花伝抄さんを今日はご紹介させていただきます^^まずは晩御飯。本当にビックリでした!!なんと天ぷらおばんざいが食べ放題!!そんなに食べられないと思ったのですが、美味しくてどんどん食べちゃいました!お酒も進む進むwwお風呂も貸切風呂が5つもあってそれぞれが違う種類なのでどれに入ろうか迷ってしまいます!!結局それぞれのお風呂全てを楽しむ事に。お風呂上りはbarで一杯これも料金に含まれているので無料!!ちょっと小腹がすいたら夜食のラーメンorおはぎのサービスもあります。正直今まで旅館に泊まってサービスがここまで充実していた所はありませんでした。さすが京都の名旅館だなと思いました。翌日も朝からバイキング形式で食べ放題だったのですが、最後どうしても行ってみたい所があり伺いました。それは知る人ぞ知る嵐山の竹林のそばにある三忠さん。「味は一流 値段は三流」がキャッチコピーの湯豆腐のファーストフードで食べれるお店!家に帰って体重を測ったら大変なことになっていましたwそれでも花伝抄さんにはもう一度行ってみたいです!!下記の写真は渡月橋マスコット月橋渡(つきはしわたる)くんww竹踏み 京都の天然青竹! 健康「青竹踏み」足踏み竹タケフミ竹ふみ 冷え症にふみふみ竹<br>【あす楽対応】
2016.09.27
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ネットで気になるお店があったので今回記事にさせていただきます。東京板橋区の大山駅のすぐ近くに味ん輝さんというお店があるそうなんですが、とっても美味しいのに何故かお客さんが全く来ない。そんな状況なので大将がをtwiitterなどのSNSで嘆いていたらかなり反響がありネットで話題になっていました。ではなんでお客さんがあまり来ないのか?料理が美味しくないのだろうか?いえいえ料理はものすごく美味しくお店も一度入ってしまえば居心地最高らしいです!!どうやら行きつくまでにキャバレーを2件通過し、暖簾の謎空間を2つ通過する必要があるなどかなりたどり着くまでのハードルが高いらしいww店に着いたらついたで何もない空間の部屋が広がっていてここまでたどり着いた勇者もびっくりして帰ってしまうようです!店主いわく精神と時の部屋らしいwwwでもそれを乗り越えたら本当素晴らしいお店みたいなんです。こういう知る人ぞ知るみたいなお店大好き^^味ん輝さんはネットで話題になったのでこれからは人気店に変貌していく気がしますね。皆さんの家の近くに知る人ぞ知る的な面白いお店があったら是非情報お願いします!!全国どこでもいやいや海外でもw行ってみたいと思うので!!
2016.09.26
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いつもカレーを作る時バーモントカレーなどのルーを買ってきて作るんですけど別のものを買ってもそんなに変化がなくて面白くないなーとずっと思ってました。そこで一度色んなスパイスなんかを購入して作りたいと以前から思ってたんですがそれだと少し難易度が高そうなので、まずはカレー粉にこだわって作ってみようと決意しましたwそこでどのカレー粉を選ぼうか考えていたのですが、以前ウーフという海外の方たちと一緒に農体験をするというNGOに参加したことがありそこで食べたカレーを作ってみたいなと思ったのでした。下記の写真はもりのいえのお届け便で購入した激辛ファイヤーとモテイバイ家カレー粉。そして本日注文した品が届いたので早速カレー作りに挑戦!!材料:モテイバイ家カレー粉、バター、ニンニク、玉ねぎ、肉、ジャガイモ、茅乃舎の野菜出汁、ファイヤー、にんじん味を調整するのに苦戦しましたが、何とか完成しました^^カレー粉自体には辛みがないので、ファイヤーを入れて美味しい激辛カレーの完成!!【ミヤ恒産】 フィジー産 モティバイ家秘伝カレーパウダー 50g【05P03Sep16】
2016.09.25
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【ミヤ恒産】 フィジー産 モティバイ家秘伝カレーパウダー 50g【05P03Sep16】
2016.09.25
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愛知県西尾市にあるラーメン屋さんでここ美味しいなって思う店はあまり知らなかったけど最近はたくさんあるようですね!西尾市で知っておきたいラーメン店5選を見てみたら玉響さんやまる銀商店の系列店のようです。2店舗とも大好きな店ですけど、新しい個人店が個人的には出てきて欲しいものです!!西尾のラーメン屋さんだとごん吉さんが好きでした。今もやってるのかなー?昔からやってるけど知らなくて実は美味しいっていうのが一番理想ですね。この前夕方やってるキャッチで恩田アナウンサーが直接取材してた名古屋千種区にある松楽さんは見ていて凄く行ってみたくなりましたねwラーメンより炒飯が特に美味しそうだった^^皆さんの知ってるあまり知られていない美味しそうなラーメン屋さんなどありましたら是非教えてください!! 西尾市で知っておきたいラーメン店5選
2016.09.23
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最近美味しいバナナジュースが飲んでみたいです!基本あまり良くはないのですが、朝ごはんは食べません。バナナジュースだったら食欲のない朝でもいいかもと思うので気が向いたら作ってみたいです!!いつになることやらww前たまたまテレビでバナナジュースの美味しいお店の紹介がやっていて東銀座にあるバナナジュースというお店のバナナジュースがとても美味しいようですwなんでも完熟バナナができない日は店を開かないこだわり様!!とにかく毎日行列ができているそうです。そういうお店は愛知県には無いのかなー?あったら是非教えてください。
2016.09.22
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小さい頃から凄く不器用で家庭科なんて大嫌いだったのにウーフという海外の人達と一緒に農業体験する活動に参加したのをきっかけに料理に大変興味を持ちました。そして丁度暇をしてるタイミングで注文していた茅乃舎さんの出汁が到着したので早速料理してみました^^茅乃舎さんのレシピが一緒についてきたので若干アレンジして挑戦!!【みぞれ煮】使った材料:豚肉 エリンギ えのき 椎茸 昆布 茅乃舎出汁 水 みりん 醤油 大根おろし本当は片栗粉が必要だったのですが、忘れてしまいました・・・・【焼き大根のフライパン煮】材料:大根 焼き豆腐 茅乃舎出汁 水 醤油 砂糖 サラダ油【だし茄子ベーコン】材料:茄子 ベーコン 茅乃舎出汁(あご出汁、野菜出汁両方) 水 みりん 醤油 若干レシピ通りに作ったら薄かったので茅乃舎さんの野菜出汁もいれちゃいましたwあまり見た目は良くありませんが、割と美味しくはできたかな?今後も名に作ったのか忘れないようにブログに書いて行こうと思います!!【定形外選択したら送料無料】久原本家 茅乃舎だし 8g × 30袋 茅乃舎 かやのや だし 出汁 調味料|内祝い_お返し_結婚祝い_出産祝い|ギフト_お供え|10800円〜送料無料|陣中見舞い_差し入れ||ギフト|お中元|御中元|暑中見舞い|残暑見舞い|
2016.09.20
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神田カレーグランプリ2016年 決定戦が11月5日(土)11:00~19:00 11月6日(日)11:00~17:00の二日間で開催されます!!それに伴って現在神田カレースタンプラリーが開催されているのでカレー大好きだという方は是非足を運んでみてください^^
2016.09.20
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