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2007/03/19

★★★★　びいどろ＠銀座

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カテゴリ：うまかもん【洋食】

友人の結婚祝いとして銀座日産ビル近くのスペイン料理「びいどろ」
銀座４丁目交差店から２分くらいと便利な場所です。
5,800円のマドリッドコースを注文。コースは3,800円からあります。
スペイン料理って、値段結構しますよね。
びいどろパエリア

・Jamon Iberico ハモン・イベリコ
・Champinones a la Segoviana シャンピニオンのセゴビア風
・Langosta y Mariscos al Ajillo 伊勢えびと魚貝のシェリーソテー
・Chuleta de Cordero con Ali oli 仔羊の網焼きアリオリソース

・Pan スペインのパン　
・Postre デザート　
・Cafe o Te コーヒー又は紅茶
シャンピニオンとはマッシュルームの別名。にんにくたっぷりでくせになるおいしさ。
パエリアは具だくさん。手長海老の存在感がすごいです。
イベリコはおいしいが少し脂っこい。。
右の写真はサングリアが入っていたグラス。かわいいっすね！
みんなでワインを囲んでわいわいやるにはいいお店かもね。