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2004/11/27
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カテゴリ: カテゴリ未分類
同期会を兼ねた忘年会を行いました。

今回は私も幹事の中の一人であり、お店を決めるのは幹事の裁量ですが、16年の合格者の祝勝会を演出したかったので、取引先でもあるケーキ専門店直営のレストランのパーティールームを貸し切りました。
料理はタイ料理だったので、皆の口に合うかなと心配してましたが、スパイス効いた料理は好評でした。
ワインと焼酎をフリードリンクに入れてもらったので、無類の酒好きの人たちには受けたようです(笑)

今回で3回目ですが、近況報告では開業している人の話に耳がいきます。
独立することが並大抵の事では無いし、前職の人脈を活かして頑張られているのがわかりました。
そして16年度合格者の人たちにも一言ずつコメントしてもらいましたが、やはり何年も勉強しての合格で何度も挫けそうになりながらも継続して努力する大切さを気づかせてもらいました。

忘年会は、お店の雰囲気からして、クリスマスディナーのように仕上がって最後はコーヒーとケーキを出してもらい、賑やかなうえ、華やかに仕上げてもらい、幹事の立場からして、皆が喜んでくれたのがよかったです。

【VERY BERRY XMAS CAKE】御注文殺到しております!!~とってもベリーなクリスマスケーキ~第5弾...





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Last updated  2004/11/28 09:21:26 PM


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