2006.01.23
テーマ： 今夜のばんごはん(52026)
カテゴリ： 晩ご飯
今日はパスタ教室の日。
前回までは手打ちパスタだったけど、今回は乾麺でした。
ちょっとつまんないけどね。。。
★ホワイトグラタン・・・えび、ホタテ入り
★ミネストローネローマ風・・・野菜の切り方にこだわった一品
★レタスサラダ・・・ドレッシングgood。カルパッチョのドレッシングとしてもいいらしい。
★前回作ったピクルス
♪収穫♪
いつも自分で作るホワイトソースは根気が足りないことがわかった。
1ヶ月漬けたピクルスは、味がしみていておいしかったので家でもつけてみようと思った。
自分はパスタ教室でご飯を食べたので、旦那だけご飯です。
★焼き鳥風炒め物・・・ただ甘辛く炒めただけ
★高野豆腐卵とじ
★豚汁
★レタスサラダ・・・料理教室で持って帰ってきたもの
豚汁は5人前ぐらい作ってしまったので、明日も食べます～
前回までは手打ちパスタだったけど、今回は乾麺でした。
ちょっとつまんないけどね。。。
★ホワイトグラタン・・・えび、ホタテ入り
★ミネストローネローマ風・・・野菜の切り方にこだわった一品
★レタスサラダ・・・ドレッシングgood。カルパッチョのドレッシングとしてもいいらしい。
★前回作ったピクルス
♪収穫♪
いつも自分で作るホワイトソースは根気が足りないことがわかった。
1ヶ月漬けたピクルスは、味がしみていておいしかったので家でもつけてみようと思った。
自分はパスタ教室でご飯を食べたので、旦那だけご飯です。
★焼き鳥風炒め物・・・ただ甘辛く炒めただけ
★高野豆腐卵とじ
★豚汁
★レタスサラダ・・・料理教室で持って帰ってきたもの
豚汁は5人前ぐらい作ってしまったので、明日も食べます～
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