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2008年03月19日
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 義父が60センチほどのキハダマグロを2匹しとめてまいりました。
それが我が家に夜11時近くに届き、そこから解体ショーのハジマリデス!!

半分凍っている状態のマグロに、包丁を入れたのだけれど、なかなか切れない~!!真剣にチェーンソーとかほしくなってました(笑)。女の非力では、なんともならないということで、今回は旦那に参加してもらい、解体。調理って言うよりは、作業ってかんじでした。
何とかかいたいして、みんなに分けて、なんだかんだで、寝たのが2時過ぎでした。

 しかし、新鮮なマグロはおいしかったです。しばらくはマグロ三昧の日々!!





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最終更新日  2008年03月21日 10時30分24秒
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す、スゴイ!!  
★タロ★  さん
お父さん、漁師さんですかっ?
マグロって普通に釣りに行って釣れるものなのかしら?
あ、でも松方弘樹は釣ってるか~。
とにかくすごいですね!!
朝からマグロが食べれるなんて、贅沢~~~♪ (2008年03月22日 00時48分22秒)

Re:す、スゴイ!!(03/19)  
umekichi305  さん
★タロ★さん
決して漁師ではないです(笑)
趣味が釣りで、初めて今回大物つりに遠方へツアーで行ったようです。まさか、自宅でマグロを解体することになるとは、思っても無かったです。 (2008年03月23日 15時35分45秒)

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