φ's factory （ふぁいず ふぁくとりぃ）

あんかけ焼きそば

【カリっとね】Ｊリーグが無い時期は、ほとんど食べ物ネタになってますが・・・またもや『ケンタロー＆太一の男子ごはん』よりあんかけ焼きそばです(^^ゞ『皿うどん』で使われる揚げた麺じゃなくて、フライパンで焼き目をつけた麺に「あん」をかけたやつが好きなんで、テレビで見るや否やカミさんにリクエスト(^^ゞ 「男子ごはんなんだから、あんたがやんなさいよ」って、ごもっともな指摘・・・結局、自信が無く、なんとか頼み込んでカミさんに作ってもらった感じです(-_-;) アツアツのあんと、カリっと焼いた麺が、おいしかった(^^ゞ