三代目の挑戦

Oct 2, 2007
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カテゴリ: 梅酒

お店に近くに借りている倉庫。

良く言えばミッドセンチュリーな建物、普通に言えば古い建物なんですが、

近々「梅酒屋garage」として新たな命を吹き込もうと思います。

頑丈そうな鉄骨は、むかし建築部材の倉庫として使われていた力強い雰囲気を

プンプンと感じさせてくれます。

お金をかければ立派なモノが出来るんでしょうが、小さな酒屋にそんな資金力は無いんで

お金をかけずに出来る方法を模索しております。

築30年近い建物ですが、建築部材の倉庫として輝いていた力強さと

「梅酒屋garage」としての新たな魅力をあわせ持ったミッドセンチュリーな雰囲気を

吹き込みたいと思います。






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Last updated  Oct 2, 2007 05:51:01 PM
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sho chu AUTHORITY  
つかもと さん
梅酒屋garage、大変ですが完成楽しみですね。

さて、なんばパークスの「sho chu AUTHORITY」という店に入ってきました。黄色やピンクのパステルカラーの瓶が外から見えて、「何の店?雑貨店?」と思って店内へ。
店頭のパステルカラーは、レモンや桃のお酒でした。
焼酎以外に、梅酒(「梅酒屋さん」のライバル~)、ワイン等がありましたが、高蔵さん同様、ビールは置いてなかったです。

「ビールのない酒店」、専門性を高めるといきつく形態のひとつなんだ・・・・ と素人の感想文でした。


(Oct 3, 2007 07:42:31 PM)

Re:sho chu AUTHORITY(10/02)  
つかもとさん

>
>さて、なんばパークスの「sho chu AUTHORITY」という店に入ってきました。黄色やピンクのパステルカラーの瓶が外から見えて、「何の店?雑貨店?」と思って店内へ。
>店頭のパステルカラーは、レモンや桃のお酒でした。
>焼酎以外に、梅酒(「梅酒屋さん」のライバル~)、ワイン等がありましたが、高蔵さん同様、ビールは置いてなかったです。
>
>「ビールのない酒店」、専門性を高めるといきつく形態のひとつなんだ・・・・ と素人の感想文でした。
-----

梅酒屋garageって実は倉庫なんです。
でも倉庫という管理場所は酒屋さんにとってとても重要な場所なんです。

だからこそ、見せる倉庫「梅酒屋garage」を実現させようと思います。

(Oct 4, 2007 11:39:35 AM)

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トモっち~ず @ 御無沙汰しております。 しばらくブログをサボってましたが、大好…
「梅太郎」 @ Re[1]:伸びる(09/04) 毘沙門Rider!さん ありがとうございます…
毘沙門Rider! @ Re:伸びる(09/04) ご無沙汰してます。 本質を見抜き、何事…
「梅太郎」 @ Re[1]:神様からのプレゼント(03/06) 毘沙門Rider!さん ありがとうございま…
毘沙門Rider! @ Re:神様からのプレゼント(03/06) 今年もお疲れさまでした。 本当に、沢…

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