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Mar 20, 2005
テーマ： 暮らしを楽しむ(413732)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日わが家に来てくれた、才色兼備のFさんが
ワインパーティに誘ってくれました。
美人イラストレーターのLちゃんもいっしょに。
美女そろいぶみ！
（自分で言うなって）
場所は初台のフレンチ「C」。
お店の中はモダンにまとめられてて
いい感じ。
ソムリエの資格を最近取られたというIさんが
噺家さんのようないでたちの、おしゃれな方。
Iさんは、某国立大学院生とのことで、
集まった方々の中にもクラスメイトの方が何人かいらっしゃいました。
ハードな課題の山（！）の話や、
教授との飲み会の話などなど…
すごく新鮮なお話をいろいろお聞きできました。
うめをは、ワインぜんぜん詳しくないんだけど、大好き。
知り合いのワイン屋さんにおいしいのを分けてもらったり、
ワインの講座に通ったりもしました。
今日いただいたのは、白ワイン3種、赤ワイン5種、
それからデザートワイン（甘いワイン）1種。
1種類ずつワインが注がれて、
それぞれ、色や香り、とろみ具合、味などを比べていきます。
同じ品種のぶどうを使っていても
産地によって味がぜんぜん違うのが面白い。
フランス、オーストラリア、チリなどなど…
温かい地方で作られたワインはまったりしたお味になる、
というのも、今日教えてもらった面白い豆知識。
確かに、むかしポルトガルのワイナリーを訪れたとき
試飲させてもらったワインは
甘くて、とっても濃厚な香りがしました。
白ワインを堪能したあと、
赤ワイン4種が目の前に…ウフフ
向こう側にあるお料理は
鴨肉のブルーベリーソース煮込み。
ちゃんと「白ワイン向けのお料理」「赤ワイン向けのお料理」と
ワインと引き立てあうようなお料理を
出してくるところが心憎い。
この鴨肉も、
鴨独特の脂のうまさと、ブルーベリーのほどよい甘さが抜群！
ダークブルーの色合いもとってもきれいで、
赤ワインの渋みと本当によく合いました。
デザートワインをいただく頃には
みんなほんのりいいお顔色！
甘露のような、濃厚な白ワインでしめくくり。
おいしかった。。。
大満足です♪
ワインばんざい！！
ワインパーティに誘ってくれました。
美人イラストレーターのLちゃんもいっしょに。
美女そろいぶみ！
（自分で言うなって）
場所は初台のフレンチ「C」。
お店の中はモダンにまとめられてて
いい感じ。
ソムリエの資格を最近取られたというIさんが
噺家さんのようないでたちの、おしゃれな方。
Iさんは、某国立大学院生とのことで、
集まった方々の中にもクラスメイトの方が何人かいらっしゃいました。
ハードな課題の山（！）の話や、
教授との飲み会の話などなど…
すごく新鮮なお話をいろいろお聞きできました。
うめをは、ワインぜんぜん詳しくないんだけど、大好き。
知り合いのワイン屋さんにおいしいのを分けてもらったり、
ワインの講座に通ったりもしました。
今日いただいたのは、白ワイン3種、赤ワイン5種、
それからデザートワイン（甘いワイン）1種。
1種類ずつワインが注がれて、
それぞれ、色や香り、とろみ具合、味などを比べていきます。
同じ品種のぶどうを使っていても
産地によって味がぜんぜん違うのが面白い。
フランス、オーストラリア、チリなどなど…
温かい地方で作られたワインはまったりしたお味になる、
というのも、今日教えてもらった面白い豆知識。
確かに、むかしポルトガルのワイナリーを訪れたとき
試飲させてもらったワインは
甘くて、とっても濃厚な香りがしました。
白ワインを堪能したあと、
赤ワイン4種が目の前に…ウフフ
向こう側にあるお料理は
鴨肉のブルーベリーソース煮込み。
ちゃんと「白ワイン向けのお料理」「赤ワイン向けのお料理」と
ワインと引き立てあうようなお料理を
出してくるところが心憎い。
この鴨肉も、
鴨独特の脂のうまさと、ブルーベリーのほどよい甘さが抜群！
ダークブルーの色合いもとってもきれいで、
赤ワインの渋みと本当によく合いました。
デザートワインをいただく頃には
みんなほんのりいいお顔色！
甘露のような、濃厚な白ワインでしめくくり。
おいしかった。。。
大満足です♪
ワインばんざい！！
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いいなぁ～
ゆり4858
さん
なんかよだれの出そうな日々ですね！
いいなぁ～（＾o＾）
こないだ本田行政書士さんの会ではせがわさんやヨクナルナルさんたちにお会いしました～♪
またうめをさんにも会いたいで～す！ (Mar 21, 2005 12:02:53 PM)
いいなぁ～（＾o＾）
こないだ本田行政書士さんの会ではせがわさんやヨクナルナルさんたちにお会いしました～♪
またうめをさんにも会いたいで～す！ (Mar 21, 2005 12:02:53 PM)
Re:いいなぁ～(03/20)
ハッピーうめを
さん
ゆり4858さん
＞なんかよだれの出そうな日々ですね！
＞いいなぁ～（＾o＾）
ゆりこさん！元気になった？？
おかげさまで、よだれの止まらない日々です。
＞こないだ本田行政書士さんの会ではせがわさんやヨクナルナルさんたちにお会いしました～♪
はせがわさん！ヨクナルさん！
いいなぁ！うめをの大好きな男性ばっかり。
うらやましいー！
＞またうめをさんにも会いたいで～す！
さいきんゆりこさんに会ってないもんね。
さみしいよぉー。会いたいよぉー。
(Mar 21, 2005 12:33:04 PM)
＞なんかよだれの出そうな日々ですね！
＞いいなぁ～（＾o＾）
ゆりこさん！元気になった？？
おかげさまで、よだれの止まらない日々です。
＞こないだ本田行政書士さんの会ではせがわさんやヨクナルナルさんたちにお会いしました～♪
はせがわさん！ヨクナルさん！
いいなぁ！うめをの大好きな男性ばっかり。
うらやましいー！
＞またうめをさんにも会いたいで～す！
さいきんゆりこさんに会ってないもんね。
さみしいよぉー。会いたいよぉー。
(Mar 21, 2005 12:33:04 PM)
Re:★酒とバラの日々(03/20)
ね！ね！ さん
なんか、みんな飲み過ぎだよー。
私もだけど。
ポルトガルに行った時、ポートワインも飲んだのかな？
例のお店は夜中からポートワインバーになるのよ。
いつも来てくれるソムリエの人はポートワインが
専門で日本一になったことがあるとか。
次回は是非。 (Mar 21, 2005 10:36:47 PM)
私もだけど。
ポルトガルに行った時、ポートワインも飲んだのかな？
例のお店は夜中からポートワインバーになるのよ。
いつも来てくれるソムリエの人はポートワインが
専門で日本一になったことがあるとか。
次回は是非。 (Mar 21, 2005 10:36:47 PM)
Re[1]:★酒とバラの日々(03/20)
ハッピーうめを
さん
ね！ね！さん
＞なんか、みんな飲み過ぎだよー。
＞私もだけど。
いやいや、ね！ね！さんはハードワーク過ぎですってば。
わたしは飲んでばっかりだけど。。。
＞ポルトガルに行った時、ポートワインも飲んだのかな？
飲みましたー！おいしかった♪
＞例のお店は夜中からポートワインバーになるのよ。
＞いつも来てくれるソムリエの人はポートワインが
＞専門で日本一になったことがあるとか。
＞次回は是非。
きゃー！ぜひぜひ！行ってみたいです！！
参加できなくて残念でした…
今度必ず誘ってくださーい！お願いします。
(Mar 24, 2005 12:03:40 PM)
＞なんか、みんな飲み過ぎだよー。
＞私もだけど。
いやいや、ね！ね！さんはハードワーク過ぎですってば。
わたしは飲んでばっかりだけど。。。
＞ポルトガルに行った時、ポートワインも飲んだのかな？
飲みましたー！おいしかった♪
＞例のお店は夜中からポートワインバーになるのよ。
＞いつも来てくれるソムリエの人はポートワインが
＞専門で日本一になったことがあるとか。
＞次回は是非。
きゃー！ぜひぜひ！行ってみたいです！！
参加できなくて残念でした…
今度必ず誘ってくださーい！お願いします。
(Mar 24, 2005 12:03:40 PM)
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