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2006年01月31日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： カテゴリ未分類
しかも、ふんわりベークドタイプよりもずっしり濃厚なレアチーズ(^-^)
なので作るのはいつもレアチーズケーキ。
けど、chonsuke27さんのレシピはベークドでも濃厚そう。
ってなわけで作ってみました。
ベークドってめんどくさいと思ってたけど、
簡単、混ぜるだけ。
ゼラチンふやかしたりとかの手間がないから下手したらレアより簡単。
焼く前の生地をなめてみたらうま～い♪
で、焼き上がり、chonsukeさんのよりつやがないなあと思っていたら
寝かしてるうちにどんどんいいつやが出てきました。
すぐ食べたいのを我慢して待つこと二日。
(本当は1日の我慢のはずだったんだけど、
なっちゃんの強い希望でベビーシュー買わされてお預けでした(^_^;)
食べたらしっかりずっしり濃厚♪
その割りにさっぱりしてて、4分の1食べてしまいました(^^;A
あぁ･･･ダイエット･･･
KONAさんは、｢お店で売ってるのと変わらない」と絶賛してましたが
私的にはレモン汁ちょっと入れすぎたかなっていうのと
バニラオイルがちょっと少なかったかなっていうので、85点。
また今度リベンジ！
けど、クリームチーズって、毎日のおやつのためにホイホイ買える値段じゃないから、何かあるときにしようっと。
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最終更新日
2006年01月31日 19時47分42秒
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