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2006年02月03日

カスタードスイートポテト。

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：カテゴリ未分類

電子レンジだと簡単という情報を得て、
今日、ふと思い立って作ってみました。(思い立ったが吉日な私♪）

うまく出来ました！
けど、作ったはいいけど、なんに使うか考えてなかった。
そして、今日のおやつを何にしよう…？と考えて
サツマイモがあるのを思い出しました。
で、サツマイモとカスタードを混ぜてみよう♪と考えました。

サツマイモをやわらかくゆでて、

砂糖とバターと卵黄・牛乳でマッシュポテト状にして、
そこにカスタードも加える。
で、アルミカップに搾り出して、
200度のオーブンで15分ほど焼いて冷蔵庫へ。
焼く前に表面に卵を塗ると焼き色とつやが出て
もっと見た目がいいかも。

テキトーに作ったわりに美味しかったです♪
カスタードが余ったら試してみて！

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