うにくりの美味いものご紹介

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2005/12/16

新橋　「大友」

(6)

テーマ：美味しいお店を教えて！(18177)

カテゴリ：ランチ

前から、ﾗﾝﾁの「木の葉弁当
で、連れがいつか外国人の方から「大友はどこですか？」と聞かれたそうで、気になってしまった･･･とのことで「大友｣ﾗﾝﾁへＧｏ!!

店は新橋鳥繁並びの細い通り。
烏森神社の抜け道になっている、裏の道?です。新橋2-9-17

ﾗﾝﾁのﾒﾆｭｰはこの「木の葉弁当」\９００のみ。
席に案内され、メニューがないので待っていたら、お味噌汁とお刺身が出てきました。そして、「木の葉弁当」の名前の由来でしょう、木の葉の形をしたﾌﾟﾚｰﾄに、豆ご飯と白身のフリッター、煮物、ﾄﾏﾄのお惣菜、漬物が少しずつあります。
ご飯は結構大目。お味噌汁もわかめがしっかり入っています。

特にフリッターは凄く美味しかった。。。熱々でホカホカした食感でご飯にも良く合います。40年の歴史あるﾗﾝﾁだそうです。
ﾄﾏﾄのお惣菜も、きちんと湯剥きがしていて、きちんと手を加えた一品です。
煮物もお上品な味付けで、特にかぼちゃがこんな味がするのかと思うような、栗のような味でした。。。
これで、\900はお安いです。

で、何で外国人の方がこのお店を尋ねるのか・・・
それは、ｶｳﾝﾀｰで食べていた外国人と主人の会話で納得した。。。

ここのご主人、かなり英会話達者!!なのです。白衣を着て板場にいるのに、英語を流暢に話していて、凄かった＾＾尊敬します!!
だから、外国人の方が和食を求めて、又、会話も楽しみにしていらっしゃるのかと思いました。

ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは仕入れによって変わるとのことですが、表の写真と一緒だったので、そうそう変わらないのかな?
でも、これからも使えるﾗﾝﾁとして大切にしたいです。。。
「木の葉弁当」お勧めです!!

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