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今日はうーたんがお昼寝してる間にバナナケーキ焼きました♪
・・・というのも、お腹壊してて食べさせられなかったバナナがかなり熟してたので救済するべく焼いたのです(笑)
ノンオイル★スフレみたいなバナナケーキ by ochoko-mari
どっしりとしたバナナケーキもいいけれど、今回はクックパッドで見つけたふわふわ軽い感じのレシピに初挑戦。ノンオイルって言うのも魅力的☆
作るのはとっても簡単だったけれど、初挑戦だからどんな風に焼きあがるか心配・・・でも、なかなかいい感じの焼き上がり～♪
オーブンから出した時はシュワ～って音がして、本当にスフレみたい。
あっという間にしぼんじゃったけど(笑)
カットするとこんな感じ♪
お昼寝から覚めたうーたんのお昼ご飯にしちゃった。
お腹の調子も良くなったし、食欲も出てきたしいいかなーと思って。ノンオイルだし（？）
恐る恐るひとくちパクリ
「おいちっ♪」
ちょっとちょっと～押し込みすぎだってば（＾＾；
お気に召したみたいで、はぐはぐモグモグと物凄い勢いでがっついておりました(笑)
そんな風に美味しそうに食べてくれると、母は嬉しいよ。
久々にスイーツ作ってみたけど、短いお昼寝時間を利用して作るにはパンよりいいかも！今度は何を作ろうかな？
ちびすけの下痢も昨日からパッタリと治まり、逆に便秘なの！？って感じ。晩御飯の後、まぁまぁいい感じのものをしたので良しとしてます。
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ゆず茶＆ゆずジャム☆ 2010年12月13日 コメント(12)
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久々に手作りスイーツ♪ 2010年09月14日 コメント(14)
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さつまいもケーキ＆白パンでサンドイッチ♪ 2010年03月11日 コメント(8)
