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jbunivex @ Re:以外…(07/23) 失敗してても平気な顔してるだけですよー…
紅天女(かなぼう)@ Re:カード紛失 大丈夫ですか? カード会社にすぐに連絡し…
かなぼう5995 @ お久しぶりです お忙しいみたいですね。 ともあれ、お…
jbunivex@ Re:ん?(05/14) すこしふるいと思います。2年前ぐらいのも…
かなぼう5995 @ 辛いですよね。 子供が犠牲になる事件は辛すぎます。 よ…
2005年10月02日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
タラの内臓の塩辛ですね。昨日2次会で連れて行かれたお店にありましたが、結構上手に作ってありました。韓国食材のお店から入手したのかもしれません。知り合いの韓国人のおばさんにはじめて勧められたときは、なんで腐っていないという保障があるんだろうとしり込みしましたが、日本でもイカの塩辛なんて、内臓で味付けするわけだから、同じですね。そのお店で、韓国風奴なんていうのがあって、ただ、すこし上等な絹ごしにキムチとチャンジャ乗せてねぎを添えてあるだけでしたが、結構いけました。お酒を飲まない人なので、気が合う人がいないと、というより、気の合う話にならないと、その場にいるのが苦痛になってきますが、酒の肴にはいろいろと旨いものがありますね。

僕がとくに苦手というより、好かんのは、酒を飲んでくだをまいている人です。男でも女でもこういうのは願い下げです。東京農大の小泉武夫さんが家が作り酒屋で、大の大人が酒を飲んで、楽しくなったり子供みたいなことをするようになるというのが不思議で、発酵食品の研究を始めたそうです。でも、飲みすぎてたがが外れてしまう人もいます。それに病院で働いていると、家族が酒を飲んでトンでもないことを言い出す、アルコール依存症と言われて、酒を遠ざけているんだけれど、たまたま地域の会合で一人にしておいたところ酒を飲んでしまったらしく、救急車で運ばれてきましたなどという話はざらに有ります。

救急の外来では心療内科や精神科でアルコール依存症の治療をしていますよ、とか地域の保健所や保健センターで専門の先生や断酒会などを紹介してくれると思いますよといった簡単なアドバイスしかできません。家族の方の心配はかなりのようです。そこまで行けば確かにお酒も問題だと分かるのですが、日常的なお酒で、周りの人が「お酒の席のことだから」と少し我慢すればよいという程度の話はそれこそ五万とあって、周りに迷惑をかけた当人は醒めればけろっとしているのですから、こっちのほうがたちが悪いと思います。

スマートに飲める人となら幾ら付き合っても、苦にならないのにね。





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Last updated  2005年10月02日 11時58分26秒
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