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2006年06月08日

梅の雨・・。で

(2)

カテゴリ：手作り食品

そろそろ、梅雨入りみたいですね。

雨続きで嫌になってしまいそうだけど、「梅の雨」ってロマンチックだなぁと

っで。毎年恒例の梅酒作り。

スーパーで買うたびにブーブー言ってたダンナさんも、今年は何も言わず。ホホッ

だって一番飲むのは本人なのだしね。

とっくに飲み終わって洗っておいた広口ビンを軽く消毒して、一晩水につけておいた

青梅を綺麗に拭いて準備完了。

去年漬けた日付は６月７日。ほぼ変わらない日付となりました。当たり前か・・。

氷砂糖と黒糖の２ビン漬け込み完了です。楽しみー

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最終更新日 2006年06月08日 18時41分19秒
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■コメント

Re:梅の雨・・。で(06/08)

chacha君さん

ほんとに、「梅の雨」ってロマンチック・・・

梅酒を漬ける季節ですね♪
黒糖の梅酒、飲んだことないのですがおいしそう！ (2006年06月09日 20時28分20秒)

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Re[1]:梅の雨・・。で(06/08)

RAIN坊さん

chacha君さん　こんにちは。

まっ普段の日本語は怪しい私ではありますが・・。(^^);
実は、去年も黒糖梅酒を造ったのですが、甘さが足りず氷砂糖を追加しました。でっ今年は多めに!
ふぅーん。味はコクがあって結構おいしかったです。(^^)v

-----
(2006年06月10日 12時14分33秒)

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