2日前にテレビでお米のめい名人が出ていました。
一口で産地と銘柄を当てていました。
やらせでは無かったと思います。

私も田舎から玄米を送ってもらって、精米したてを食べているので、市販品の批評は出来ませんが・・・
おかずの美味しさにも左右されるのかな? (Jan 21, 2005 08:36:11 AM)

チワワ愛好家です。よろしくお願いします

チワワ愛好家です。よろしくお願いします

Jan 21, 2005
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カテゴリ: 衣食住他
クレジットカード会社の懸賞の1等魚沼産こしひかりがあたったので食べてみました。
食べてみたけれどもいつも食べているお米と味が違わない。

お米の味覚音痴なのかな?
最近は三男の友達のおじいさんが作った東海村産の玄米を精米機で精米して食べています。そちらのお米がすごくおいしいのだろう!!!間違いない!!!!

「おいしいお米でもたき方がまずいとおいしくなくなることもある。」と夕食時にしゃべったら家内から「私の炊き方がまずいと言いたいの????」とたしなめられました。
次男は「学校の給食のごはんよりおいしいよ。」とフォローしましたが、あまりフォローになっていない。

昔家内の実家から新米のおすそ分けしてもらいましたが、いつも食べている古米の方が数段おいしかったことがあります。

まずいお米はわかるのですが、おいしいお米の違いはなかなかわかりません。
お米の達人は一口食べて産地がわかるのかな?


ちょっととりとめがなかったですが今日はこれまで。
明日22日 11時からはNHK教育テレビ「親と子のTVスクール」を視ましょう!!!!





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Last updated  Jan 21, 2005 06:44:37 AM
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Re:魚沼産こしひかり おいしい?(01/21)  

Re[1]:魚沼産こしひかり おいしい?(01/21)  
エスエス山崎さん 書き込みありがとうございます。
お米も産地・銘柄によって微妙な違いがあるのですね。
おかずも影響あるでしょうね。
おいしくないお米の場合ピラフ、カレーにすることが多いです。

>2日前にテレビでお米のめい名人が出ていました。
>一口で産地と銘柄を当てていました。
>やらせでは無かったと思います。

>私も田舎から玄米を送ってもらって、精米したてを食べているので、市販品の批評は出来ませんが・・・
>おかずの美味しさにも左右されるのかな?
-----
(Jan 21, 2005 10:20:18 AM)

Re:魚沼産こしひかり おいしい?(01/21)  
そうです。
うちもご近所の方が作った米を購入しますが、おいしいですよ。
いつも食べているとわからないけど、外食した時などホテルや料亭のより美味しいと思うことがあります。安くわけてもらっておいしいのですから最高です。
高いとおいしいとはかぎりませんね。 (Jan 21, 2005 05:50:23 PM)

Re[1]:魚沼産こしひかり おいしい?(01/21)  
やさしい私になりたいさん 書き込みありがとうございます。
おっしゃるとおり、高級米より作った人がわかるお米の方がおいしいですね。精米がちょっと面倒ですけれどもその分精米したてはおいしいです。

>そうです。
>うちもご近所の方が作った米を購入しますが、おいしいですよ。
>いつも食べているとわからないけど、外食した時などホテルや料亭のより美味しいと思うことがあります。安くわけてもらっておいしいのですから最高です。
>高いとおいしいとはかぎりませんね。
-----
(Jan 21, 2005 09:47:24 PM)

Re:魚沼産こしひかり おいしい?(01/21)  
お米は、精米したてが最高にウマいとか。
だから、玄米→精米をなさって食している 普段どおりのが一番ですよ。

魚沼産のも、同じように精米したてだと 食べ比べてわかるのかも????ですね。 (Jan 22, 2005 12:03:05 AM)

Re[1]:魚沼産こしひかり おいしい?(01/21)  
カラリオちゃんさん 書き込みありがとうございます。
高級米を玄米で売っているところがありました。
今回の懸賞では都会では精米所が少ないから精米を送ったのかな??
本当は炊く前に精米するのが一番おいししのでしょうが、我が家は面倒なので30kg袋いっぺんに精米します。

>お米は、精米したてが最高にウマいとか。
>だから、玄米→精米をなさって食している 普段どおりのが一番ですよ。

>魚沼産のも、同じように精米したてだと 食べ比べてわかるのかも????ですね。
-----
(Jan 22, 2005 05:43:55 AM)

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