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妻の希望でサイトで有名だと言うパン屋さんへ。


山里の自然なパン　エンゼル

ＨＰは こちら から。




星ヶ丘団地をイオン直方の山手に抜ける道へ直方方向に進み、

「山のおちゃ屋さん」のお向かいにあるお店。

ログハウス風の入り口の後ろを覆うトタンの建物が工房です。


チーズ＆ベーコン のパン、




レトロバケット 、




ライ麦パン を購入。





天然酵母を使用したガッツリミッチリのパン。

美味しくて食べ応えのあるパンです。


その帰り、

星ヶ丘団地を香月、国道211号線方向へ進むと、

かなり気になる看板を発見




こんにゃく食パン！？はてはて？？？

思わず寄ってみることに。。。


ベーカーズ　グーノ

ＨＰは こちら から。




マンナンベースをイーストフードの代用として使用したパン屋さん。

一部のパン以外は、全てこのマンナンベースが入っているそうです。

何ともヘルシー！！

しかしながら立ち寄った時間が12時30分頃。

焼き上がり時間の狭間という事もあって、
（8：30、14：00、16：00）

ほとんどのパンが売り切れ。

今後は時間をチェックしてから行かねば。

ここではコーヒーフランスを購入。




おう

フランスパンなのに柔らかい！

これはマンナンベースの特徴だそうです。

もちもち感がでて、整腸作用もあって、膨張してダイエット効果あり！

う～ん。。。売り切れるのも納得ですかね。





サイトを頼りに近所の隠れたパン屋さん巡りも楽しいものです。

本来のＣＵＢＥへの給油は、カードを忘れたのでまた明日（笑）