ビバ★福岡ふたりごと
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今日のランチは福岡市南区井尻駅から徒歩5分。『家庭料理 sava tei~鯖亭~』サバ(鯖)の名の通り、魚料理がメインのお店。↑『イトヨリの煮込み定食』(手振れでスマソ)驚くなかれヽ(^o^)丿これで500円★動物系の食材が一切なくヘルシー。ご飯はお替り自由♪甘辛いタレで煮込まれたイトヨリは、味の主張が強く美味しい。小鉢は9種類☆大根おろしに、納豆とジャコを和えた一品がsimpleだけど、ベストな組み合わせで驚き♪茄子のフライもサクサク美味しい。品数は昼と夜、一種類のみ。なので、お店のドアを開けて、席に座ると、自然にお膳が運ばれてきます。店員か店長か、わからないけど、おばさんは、すごく気配りが利いてイイ感じ★利益の追求よりも、本当にお客のことを第一に考えた献立と心意気が感じられるお店でした。「ありがとう」と素直に言える飲食店は少ないなぁ♪
2007年10月24日
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